Živim v Veliki Britaniji. Dežela je rdeča in zelo ilovnata. Kako naj zemljo pripravim za gojenje zelenjave?
Svetuje: Anna SkórkowskaKrajinski arhitekt, specializiran za "zgodovinsko zelenje". Že leta piše in ureja besedila o vzpostavljanju, urejanju in vzdrževanju vrtov. Očarajo jo tradicionalno vrtnarjenje in kmetijstvo, saj pozabljene metode gojenja rastlin danes - tudi v našem "kemično" strupenem svetu - omogočajo malo boljše življenje.
Predlagam, da dodate pesek v tla, da zrahljate njegovo strukturo in kompost, da izboljšate rodnost. Kompostnik je na vrtu nujen: rastlinske ostanke z vrta in kuhinje predelamo v odlično gnojilo (najboljše, ker z njim ne morete prevažati rastlin, je zdravo za naše telo in okolje ter brezplačno). Verjetno lahko kupite že pripravljen kompost nekje na tem območju, vendar je to za začetek - nato sestavite kompostnik ali investirajte v termo-kompostnik (postopek razpadanja poteka hitreje kot v tradicionalnem kupu ali kompozitorju).