Repa postaja modna zelenjava
Gojenje repov: vodnik. Repa ne raste divjino, je rastlina. V zelenjavnem vrtu je vredno gojiti repo, saj je zelenjava z mnogimi dragocenimi lastnostmi. Gojenje repe na vrtu.
Repa (latinsko Brassica rapa subsp. Rapa ) je podvrsta zelja, spada v družino kapusnic. Gojenje repe je precej preprosto. Repa ne raste divjinsko, temveč je le pridelka. Rep je zelenjava, katere korenina je užitna (lahko jo jemo surovo ali kuhano) in mladi listi. Svetujemo, kako gojiti repo na domačem vrtu.
Lastnosti repov
repa vsebuje mineralne soli (magnezij, železo, kalcij, cink, fosfor, kalij, jod), vitamine C, B1, B2 in B6 ter provitamin A. Lastnosti repa: cholagogue, antibakterijsko v prebavilih, lajša suh kašelj, pomaga pri prehladi, je diuretičen. Repa ima tudi krepilni učinek na lase.
Kako gojiti repo?
Gojenje repov : lega. Repo je treba gojiti na sončnem, a tudi polsenčnem položaju. Najboljša tla za gojenje repe so peščena ilovnata ali ilovnato-peščena tla, rodovitna, nekiseljena, z dobrim razmerjem med vodo in zrakom. Repa ne mara suhe zemlje, zato jo je treba pri gojenju, ko je malo dežja, zalivati.
Gojenje repov: setev semen. Rep gojijo iz semen, posejanih neposredno v tla od aprila do avgusta, v vrstah vsakih 20 cm do globine 1-2 cm. Semena kalijo že pri temperaturi 2-3 stopinje Celzija. Po vznikanju je treba sadike ukiniti, rastline pa pustiti v vrsti vsakih 8–10 cm.
Gojenje repov: gnojenje. Med rastjo se repa hrani z organskimi gnojili: kompostom in gnojem.
Rep navadno gojijo v tretjem letu po gnoju. Ne smete ga gojiti na istem mestu po vas in drugih kapusnicah.
Repo se obira približno osem tednov po setvi semen. Lahko ga hranimo v hladnem prostoru, na mivki.
Repa postaja modna zelenjava