" Kupil sem čudovito zemljišče, kjer bom zgradil svojo hišo. Gradnja se bo začela spomladi, jaz, preudarna mati treh otrok, pa bi rada v kotu parcele posadila jagode in zelenjavo. Težava je v tem, da je parcela močno okužena - ni bila v uporabi že 24 let. Kaj narediti s to rušo, da se razkrije zemlja, s čim jo pognojiti. Prosim za nasvet, hvaležna bom za vse predloge."
Nasvet: Anna Skórkowska"
Krajinski arhitekt, specializiran za zgodovinsko zelenje. Pisala in urejala je besedila o postavljanju, urejanju in vzdrževanju vrtov. Navdušila sta jo tradicionalno vrtnarjenje in poljedelstvo, saj danes pozabljeni načini gojenja rastlin – tudi v našem kemično zastrupljenem svetu – omogočajo nekoliko boljše življenje."
Če pripravljamo prostor za zelenjavni vrt, se velja odpovedati vsakršnim posegom s kemičnimi pripravki, ki uničujejo plevel (kljub zagotovilom proizvajalcev, da se razgradijo, npr. v 60 dneh, ne ostanejo popolnoma nevtralni do okolja). Ostaja tradicionalna mehanska metoda, ki pa zahteva veliko truda. Površino, namenjeno za gredice, je treba skrbno opleti, torej izpuliti vso travo. Verjetno je v glavnem navadna trava z dolgimi poganjki, tako da bo problem (vrašča se iz majhnih delčkov korenike). Zahteva potrpljenje in odločnost, vendar se je vredno boriti. Začnete lahko z majhnim fragmentom in nato postopoma širite zelenjavni vrt. Če nepokrita zemlja ni rodovitna, jo je potrebno nahraniti z organskim gnojilom: po možnosti z dobro pregnjenim kompostom ali gnojem (lahko ga kupite pri domačih kmetih, včasih ga dobite tudi v vrtnarijah v obliki posušenega in pakiranega v vrečke - je bolj priročna oblika in blažjega vonja, z opisom odmerka).
Druga rešitev je, da očiščen del posejemo z rastlinami za zeleno gnojenje. Še do konca avgusta lahko sejete volčji bob, grah, bob, serradelo, rž ali facelijo. Semenske mešanice teh rastlin so na voljo tudi v vrtnarijah. Poganjke, preden odcvetijo, odrežemo, pustimo nekaj dni, da ovenijo, jih narežemo na drobne koščke in prekopljemo, torej plitvo pomešamo z zemljo, da ima zrak dostop do zelene mase. Do pomladi se bo razgradila, izboljšala bo rodovitnost in strukturo tal. V naslednji sezoni boste morali preveriti kislost tal (testni komplet lahko kupite v vrtnariji) in če je nižja od 5,5 - v začetku marca (izjemoma, ker je bolje, da to storite jeseni) apno z dolomitom, kredo ali vrtno apno
Drugi nasveti tega strokovnjaka
Beljenje listov solate [strokovni nasvet]Rjave lise na listih dracene [strokovni nasvet]Šimšir slabo raste, listi rumenijo [Nasvet strokovnjaka]Kaj je najbolje posaditi v skalnjak? [Strokovni nasvet]Kako pripraviti alpsko vijolico do cvetenja? [Strokovni nasvet]Bo hijacinta letos spet cvetela? [Strokovni nasvet]Zakaj apno julija izgubi liste [strokovni nasvet]Zakaj listi sončnika pozimi odpadejo? [Strokovni nasvet]Zakaj solata ne požene glav? [Strokovni nasvet]Zakaj moje zamiokulke ne zrastejo novih listov? [Strokovni nasvet]Limonovo drevo nima plodov in listi odpadajo [strokovni nasvet]Kako globoko se ukorenini tuja 'Brabant'? [Strokovni nasvet]Kako pognojiti lončnice skupaj z zalivanjem? [Strokovni nasvet]Kako zalivati cvetoči amarilis? [Strokovni nasvet]Kako pravilno posaditi bradate perunike [Strokovni nasvet]Kako čez zimo shraniti hortenzijo, gojeno v loncu na balkonu? [Strokovni nasvet]Kako pripraviti zemljo za zelenjavni vrt? [Strokovni nasvet]Kako shraniti zamrznjeno nolino? [Strokovni nasvet]Kako posejati semena begonije? [Strokovni nasvet]Kako zaščititi bambus v lončkih za zimo? [Strokovni nasvet]Listi klivije ovenijo na koncih [strokovni nasvet]Povešeni paradižnikovi cvetovi [strokovni nasvet]Cvetni popki geranije se posušijo [strokovni nasvet]" Cikas - listi so zviti [strokovni nasvet]" Tawułki in klematis v lončkih - kako prezimiti? [Strokovni nasvet]V katero zemljo je treba presaditi nolino? [Strokovni nasvet]Hranjenje pušpana z gnojilom za iglavce [Nasvet strokovnjaka]Češnjevi popki se posušijo [Namig strokovnjaka]Ose jedo zrele maline in robide [strokovni nasvet]Uveli kroton [strokovni nasvet]