Avokado je eksotična rastlina, ki je v naravi majhno drevo. Ali je mogoče doma vzgojiti avokado iz koščice? Bo rastlina, ki zraste iz semena, cvetela in obrodila? Preberite vodnik za gojenje in nego avokada doma.

Avokado (latinsko: Persea americana) je ena najpomembnejših rastlin v zgodovini človeštva – vsaj v državah njegovega izvora. Avokado se kot prehranska in kozmetična rastlina uporablja že od začetka civilizacije. Azteki so ga imenovali "božje maslo" . Avokado ima rahlo oreščkov, blag okus (sladkan s soljo, limoninim sokom ali česnom).Na drevesih zorijo dolgo - tudi več mesecev. Tiste, ki jih uvažamo pri nas, so običajno trde in je treba »začutiti« trenutek, ko so najbolj primerne za uživanje. Dodan je avokado za solate, sendviče, namaze in vegetarijanski suši. Čeprav je avokado visoko kaloričen, je odličen za shujševalno dieto. Daje občutek sitosti in izboljša metabolizem. Poleg tega znižuje krvni tlak in raven slabega holesterola.

Avokado je v svoji domovini (Severna, Srednja in Južna Amerika) gosto, razvejano, nizko drevo. To eksotično vrsto lahko pri nas gojimo kot lončnico, a je verjetnost, da bo cvetela in obrodila, zanemarljiva. Naučite se gojiti in skrbeti za avokado v lončku.

Galerija: kliknite na fotografijo in si oglejte, kako korak za korakom vzgojiti avokado iz koščice

Sadež avokada ima rahlo oreščkast, mehak okus

Gojenje avokada iz koščice

Avokado lahko vzgojite doma iz koščice kupljenega sadja. Čeprav bo rastlina miniaturna v primerjavi z primerki, ki rastejo v naravnem okolju, bo zaradi gostega habitusa in usnjatih listov (dolžine 10-15 cm) postala edinstven okras notranjosti. V dobrih razmerah lahko avokado cveti (neprivlačne rumeno-zelene metlice) in celo razvije plodove – čeprav je slednje precej redek pojav. Plodovi so možni po 6-8 letih od sajenja rastline v lonec.

Pridelava KAVE doma>

Avokadovo koščico očiščeno od lupine damo v vodo tako, da je vanjo potopljena z 2/3 površine. To dosežemo tako, da z obeh strani v seme (rahlo!) zapičimo zobotrebce. Potem se bo jamica, ki je postavljena v kozarec, stabilizirala in ne bo potonila. Na rezultate pa je treba počakati – avokado vzklije po dobrih nekaj tednih. Ko se pojavijo korenine in nadzemni del (vsaj zametki), lahko seme posadimo v lonček.

Gojenje avokada doma - substrat in svetloba

Avokado se najbolje razvije v substratu z reakcijo, ki je blizu naravni. Zato je treba obdelati šotni substrat ali univerzalno zemljo za sobne rastline. Lahko jih zmešate s peskom (razmerje 2:1) ali perlitom. Prav tako je pomembno zagotoviti dobro drenažno plast. Lonček z avokadom postavimo na sončno mesto – lahko je to okenska polica, obrnjena proti jugu (takrat v vročih dneh rastlino pokrijemo, npr. s papirnatimi vratovi) ali okno, obrnjeno proti zahodu. Rastlina je izredno toploljubna - optimalna temperatura rasti je 22-26 stopinj C. Poleti jo lahko postavimo na vrt ali balkon. Pozimi temperatura ne sme pasti pod 10 stopinj C. Priporočena temperatura v času mirovanja je približno 15 stopinj C.

Skrb za avokado v loncu - najpomembnejše je zalivanje in škropljenje

Najpomembnejša nega pri gojenju avokada je zalivanje.Tretiranje je treba izvajati pogosto, v sončnih poletnih dneh pa tudi vsak dan. Vredno je uporabljati mehko, ustaljeno vodo. Rastlina je občutljiva na suhost. Že kratkotrajno pomanjkanje vode povzroči zvijanje listov. Da bi zmanjšali takšno tveganje, je vredno lonec postaviti na ploščate kamne, razporejene v stojalo (in vanj naliti vodo). Uporabne bodo tudi "počitniške" tehnologije - hidrogeli, steklene kroglice z vodo ali lončki z avtomatskim namakalnim sistemom. Vredno je redno pršiti liste avokada. Nega je še posebej ugodna pozimi, ko se vlaga v prostorih zmanjša, med drugim tudi zaradi centralnega ogrevanja.

Lončnice in zračna vlaga. Kako povečati vlažnost zraka>

Gnojenje in presajanje avokada v domači pridelavi

Avokado v lončkih gnojimo enkrat na nekaj tednov (npr. vsaka 2 tedna). Dober učinek je mogoče doseči z uporabo gnojil s povečano vsebnostjo kalija (izboljša razmnoževanje rastlin).Ko vzklije, avokado precej hitro raste. Ko doseže višino nekaj deset centimetrov, jo je vredno obrezati. Zahvaljujoč temu bo imel bolj privlačno, gosto, košato navado. Vsake 2-3 leta je vredno presaditi rastlino v večji lonec. Dober pokazatelj, da je treba rastlino presaditi, so korenine, ki rastejo skozi luknje v loncu.

Kategorija:

Vrt