
Kumarični balzam, znan tudi kot grenka kumara ali grenka kumara, je zelenjava iz Kitajske, na Poljskem pa malo znana. Moda gojenja balzamov na domačih vrtovih in balkonih se šele začenja. Predlagamo, kako gojiti kumarični balzam in kako ga uporabljati.
Kumarica (lat. Momordica charantia) je vzpenjavka, ki ustvari nežna in vitka stebla, ki zrastejo do 2,5-3 m visoko. Spada v družino bučnic (Cucurbitaceae). Zahvaljujoč svojim viticam pleza po oporah. Oblikuje dlanaste, globoko razrezane liste.Izgleda dekorativno med cvetenjem, ki poteka od junija do julija. Cvetovi so rumeni, veliki, lijakasti ali smolasti. Po cvetenju rastlina oblikuje zelene, zelo hrapave, vretenaste plodove, ki se ob zrelosti obarvajo rumeno-oranžno. V notranjosti je rdeče meso s plodovi. V dolžino zrastejo do 18 cm. Najpogosteje jih rastlina tvori od septembra do novembra.
Kumarični balzam je zanimiv predlog za popestritev domačega zelenjavnega vrta. Zaradi pridelka se ga splača gojiti pod pokrovom, za efekten in izviren videz na obrobju ali celo na balkonu. Plodovi imajo specifičen okus, a so tudi zelo dragoceni za zdravje.
Kazalo
- Zahteve balzama Gucumber
- Setev in sajenje balzama za kumare
- Lastnosti in uporaba grenkih plodov kumar
- Gojenje melise - osnovni postopki nege
Zahteve balzama Gucumber
Meleza iz kumar kali le pri temperaturi 17-18 stopinj C. Kasneje potrebuje več toplote (23-27 stopinj C). Prenaša kratkotrajne padce temperature (bolje kot mnogi predstavniki družine buč), vendar to upočasni njegov razvoj. Mraz povzroči smrt rastline.
Rastlina ima najraje sončne lege. Optimum za gojenje balzamke je ilovnato-peščena podlaga, precej prepustna, bogata s hranili in zmerno vlažna. Pravilni pH substrata je 6,0-6,7.
PH tal: alkalna ali kisla tla? Kako preveriti pH tal?>

Setev in sajenje balzama za kumare
Kumarica je toploljubna rastlina, zato je njeno gojenje najbolje pod pokrovom: v politunelih in rastlinjakih.
- Setev balzamovega semena.Pod pokrovom lahko semena sejemo neposredno v zemljo konec aprila. Globina setve je 1 cm. Sadike potrebujejo prostor in količke ali vrvice za vzpenjanje. Plezajo sami, včasih pa potrebujejo pomoč. Pravilna razdalja je 60-80 cm pri 100 cm medvrstnem razmaku.
- Pridelava in sajenje sadik balzamke. Sadike lahko poskusite pripraviti tudi vnaprej doma. Običajno traja 2-3 tedne, da pridelamo sadike za presajanje. Balzame v tleh lahko posadite šele v drugi polovici maja. Možnost dobrega pridelka na polju je manjša kot pod pokrovom.
Gojenje melise - osnovni postopki nege
Rastline je mogoče gojiti podobno kot melone. Vsak drugi stranski poganjek je priporočljivo odstraniti (to bo pozitivno vplivalo na pridelek in kakovost plodov). Najpomembnejša nega sta redno zalivanje in gnojenje. Sušenje se ne sme dovoliti, zlasti v začetnem obdobju (hitro odmiranje) in med razvojem plodov (bistveno zmanjšanje pridelka).Rešitev, da se temu izognete, je nanos hidrogela pred sajenjem. Voda za zalivanje mora biti ustaljena, zmerno topla. Tisti, ki ga uporabljate neposredno iz pipe, lahko škoduje rastlinam.
Priporočljivo je, da uporabite organska gnojila, kot so huminska gnojila in gnoj, pomešana z zemljo pred sajenjem). Substrat okoli rastlin je treba zamulčiti, kar bo zmanjšalo izhlapevanje vode iz tal in zmanjšalo okužba s plevelom.
Gojenje melise predstavlja enako tveganje za bolezni in škodljivce kot druge bučnice. Pozoren moraš biti npr. proti listnim ušem, pršicam, kumaričnemu oidu in kumaričnemu mozaiku. Vredno je uporabljati preventivno ekološke pripravke, na primer na osnovi česna.
- Naravna fitofarmacevtska sredstva na voljo v trgovinah>

Več člankov tega avtorja