Zimski vrt na okenski plošči: kako gojiti zelenjavo in zelišča v loncih pozimi

Za tiste, ki imajo tudi pozimi radi pri roki svežo zelenjavo in zelišča, je rešitev zimski vrt na okenskem pragu. Svetujemo, kako pozimi gojiti zelenjavo in zelišča v loncih. Vožnja zelenjave doma.

V zadnjih letih smo v kuhinji vedno bolj pripravljeni uporabljati sveža zelišča, ki dajejo jedem edinstven okus in aromo. Pozimi jih je težko dobiti. Zato je vredno razmišljati o njihovih domačih v loncu. To ni najlažja naloga, vendar bodo vaše lastne začimbe z okenske police zagotovo veliko okusnejše in bolj zdrave od tistih, kupljenih v trgovini. Kako pozimi gojiti zelenjavo in zelišča v loncih ?

Zimsko gojenje zelenjave in zelišč v loncih: priprava sadik

Zelišča za domačo gojenje je najbolje dobiti iz sadik, kupljenih od vrtnarja ali pripravljenih neodvisno, saj sadike, ki so na voljo v supermarketih, pridelujejo v precej posebnih pogojih in v stanovanju se ne morejo spoprijeti. Sadiko je treba pripraviti v poznem poletju, seme posejati v nizke, široke škatle, nato pa dobljene sadike presaditi v ciljne posode. Tla za gojenje začimbnih rastlin morajo biti rodovitna, lahka in prepustna, da voda ne bo ostala okoli korenin.

Zimsko gojenje zelenjave in zelišč v loncih: nega

Da bi rastlinam zagotovili dovolj svetlobe, je treba lonce z zelenjavo in zelišči postaviti na okensko polico najbolj vidnega okna v stanovanju, saj pozimi rastline najbolj trpijo zaradi pomanjkanja sonca. Rastline, gojene v loncih, je treba tudi redno zalivati. Suh in topel zrak v ogrevanih stanovanjih povzroči, da se zemlja v loncih hitro posuši, zato morate redno preverjati vsebnost vlage v substratu. Tla morajo biti vedno rahlo vlažna, vendar nikoli vlažna, saj voda, ki leze okoli korenin, v kratkem času lahko privede do njihovega gnitja.

Kakšno zelenjavo in zelišča lahko pozimi gojimo v loncih doma

Za zimski vrt na okenski plošči je najbolje izbrati zelenjavo in zelišča, ki bodo razmeroma dobro prenašala domače razmere, kot so limonina mezga, rožmarin, koriander, meta, kres in pehtran. V dobri formi bo nekoliko težje obdržati timijan, baziliko, majaron, žajbelj, koper ali origano, ki jih po naravi ljubi sonce. V loncih lahko poskusimo tudi z gojenjem neke zelenjave, na primer peteršilja ali čebule, saj te rastline dobro prenašajo pogoje v stanovanju.

Kategorija:

Vrtnarjenje