Z veseljem sadimo jabolka na vrtovih
V domačem sadovnjaku je vredno zasaditi jablana in češnje. Njihovi plodovi so vir vitaminov in blagodejno vplivajo na človeško telo. Posadimo sadno drevje: jablana in češnja. Samo gojena jabolka in češnje.
Jabolka iz domačega sadovnjaka
Jabolčna drevesa rastejo v vseh pogojih, vendar jim najbolj ustrezajo tla, bogata s kompostom. Radi rastejo tako v lahkih kot ilovnatih tleh. Jabolka - odvisno od sorte - imajo barvo od rumene do zelene do temno rdeče. Obstajajo tudi rumeno-rdeča ali zeleno-rdeča jabolka. Plodovi poznih sort so še posebej primerni za skladiščenje. Jabolka znižujejo holesterol, ščitijo srce, razstrupljajo. Vsebujejo kalij za izboljšanje dela živčnega sistema in srca. Veliko bogastvo jabolk so vlaknine v obliki pektinov, ki ugodno vplivajo na črevesno bakterijsko floro, uravnavajo gibanje črevesja, zdravijo drisko (dušena jabolka) in zaprtje (surova jabolka). Zahvaljujoč pektinom se raven dobrega HDL holesterola zviša in koncentracija slabega LDL zmanjša. So tudi bogat vir kvercetina, antioksidanta, ki zapira krvne žile in preprečuje nastanek aterosklerotičnih plakov v njih.
Jabolka, tako kot mleko, imajo razstrupljevalni učinek na telo. Ljudje, ki jedo veliko jabolk, imajo manj verjetno, da bodo ujeli prehlad in okužbe zgornjih dihal. Čeprav je v teh sadežih malo kalorij (približno 46 kcal / 100 g), zaradi visoke vsebnosti vlaknin, ki napolnijo črevesje, dajejo občutek sitosti, jih priporočamo tistim, ki jim je mar za linijo.
Odkrijte sorte jabolk
Češnje iz domačega sadovnjaka
Češnja je lepo drevo, spomladi je posuto z belimi cvetovi, saj rodi okusen sadež, ki ga lahko uporabimo na številne načine v kuhinji. Vredno jih je jesti predvsem surove, saj vsebujejo veliko vitaminov C, B in PP, organskih kislin, predvsem jabolčne in citronske, pa tudi mineralov. Uporabimo jih lahko tudi za konzerve: marmelado, žele, konzerve, sokove in tinkture. Najbolj priljubljene so sočne češnje, z zelo temnim sadjem in močno obarvanim mesom. Steklene češnje imajo svetlo, skoraj prozorno, nebarvno kašo. Pri gojenju so vse bolj redki. Sorte sokov: Łutówka (pozna, vendar zelo rodovitna, zelo priljubljena), Northstar (zgodnja), grozdje zUjfehertoi (zgodnja), Nefris (zgodnja), Kelleris (srednja), Lucyna (pozna). Sorte stekla: zgodnja Ludwika (zgodnja), Montmorency (pozna).
Češnjevo sadje vsebuje vitamine