Letos sem na parcelo prvič posadil artičoke, potaknjenci so se prijeli in na enem od njih so se septembra pojavile rože. Očitno so te rastline zelo občutljive na nizke temperature. Kaj storiti, da bodo zimo v našem podnebju?

Diplomirala je na varšavski univerzi za življenjske vede - SGGW, fakulteti za vrtnarstvo in krajinsko arhitekturo. Njene strasti so rastline in opazovanje narave. Že na fakulteti se je ukvarjala z vzpostavljanjem in vzdrževanjem vrtov in cvetja. Popularizacija vrtičkarstva in deljenje vrtnarskega znanja z drugimi ji daje veliko zadovoljstvo. Ustvarja tudi fotografske portrete rastlin.
Artičoka prihaja iz Sredozemlja, kjer deluje kot trajnica, žal pa se v naših podnebnih razmerah vegetacija dokončno konča s prvim mrazom, na katerega je artičoka izjemno občutljiva. Tudi mraz v več stopinjah škodi rastlinam in povzroči, da umrejo. To rastlino lahko poskusite prezimiti tako, da jeseni nizko obrezujete stebla, tik nad tlemi, in preostalo rozeto pokrijete s slamo, zemljo ali listjem, tako da ustvarite kupček, visok 20-30 cm, če pa je zima mokra, je velika vlažnost tal okoli rastline in ni dostopa zraka lahko povzroči razpad. Takšen griv je lahko tudi veliko potencialno mesto za prezimovanje in hranjenje glodalcev, ki ga lahko obravnavamo kot zimsko shrambo. Drug način prezimovanja je izkopati rastlino in jo skupaj z delom zemlje prestaviti v hladen, svetel prostor, na primer klet ali garaža (temperatura naj tu niha v 7-12 stopinj C), spomladi pa odrežemo mlade poganjke in po prehodu spomladi zmrzali lahko mlade rastline posadimo v tla. Med prezimovanjem ne pozabite rahlo navlažiti površino, da se ta popolnoma ne posuši.