Čebelarjem prijazne delavnice. Izdelki, ki jih dolgujemo čebelam

Na srečanju z Majo Popielarska smo v okviru kampanje 2015 »S Kujawskim pomagamo čebelam« razpravljali o izdelkih, ki jih dolgujemo čebelam in drugim čebelam. Odkrijte izdelke, ki jih imamo zaradi čebel.

Pogosto se ne zavedamo, koliko dolgujemo čebelam . Medtem so sadje, zelenjava, med, vosek, propolis in celo bombaž, mandlji ali kava izdelki, ki so narejeni po zaslugi čebeljih del - čebeljih medu in divjih žuželk, ki jih na Poljskem najdemo v velikem številu. Pozornost na pomemben vpliv čebel na celotno okolje, njihovo vlogo pri opraševanju in prikaz, koliko smo dolžni tem uporabnim in edinstvenim žuželkam, so glavni cilji 5. jubilejne izdaje programa "S Kujawskim pomagamo čebelam".

Kaj dobimo zaradi dela čebel?

Oprašitev čebele z medom zagotavlja človeku veliko izdelkov, ki so zelo pomembni v njegovem življenju. Opraševalci niso samo živilski proizvodi, kot sta med ali sadje in zelenjava, ki izhajajo iz opraševanja. Čebelji izdelki se že stoletja uporabljajo tudi v medicini - v obliki kozmetike in zdravil, ki se uporabljajo pri različnih tegobah. Zahvaljujoč trdemu delu žuželk pridobiva tudi oblačilna industrija, saj postopek opraševanja omogoča ustvarjanje materialov, kot sta perilo ali bombaž. Ne zavedamo se, koliko dolgujemo čebelam. 90% sadja, 4000 sort zelenjave, oreščkov, zelišč in bombaža, ki se uporabljajo za izdelavo mehkih tkanin, so le nekateri rezultati njihovega dela. Vsaka tretja žlica hrane, ki jo zaužijemo, je odvisna od opraševalnih žuželk. Treba je omeniti tudi čebelje izdelke, ki pozitivno vplivajo na krepitev imunitete, podpirajo zdravljenje številnih bolezni ali celjenje ran. Letos praznujemo 5. jubilejno izdajo programa "Pomagamo čebelam s Kujawskim". Vse spodbujamo, da postanejo prijatelji za čebele za pet in pokažejo, kako lahko poplačajo te edinstvene žuželke za njihovo trdo delo - komentira Katarzyna Dytrych iz ustanove Naša zemlja.

Čebele pridelujejo

  • med: 1.764.706 - to je povprečno število cvetov, ki jih morajo čebele obiskati, da pridelajo le 0, 3 kg medu. Med je brez kemičnih onesnaženj. Občutljive čebele bi umrle, če bi zbrale onesnaženi nektar ali med. Zato jih lahko štejemo za filtriranje spojin, škodljivih za človeka. Med je edini izdelek, ki mu ne gre slabo. Najstarejša, ki so jo našli v Gruziji, je bila stara 5500 let in je bila še vedno primerna za prehrano ljudi.
  • cvetni prah: ta malo znan izdelek je dragocen vir hranil. Vsebuje več vitamina C kot na primer jabolka. Cvetni prah je bogat tudi z vitamini B1, B2 in PP.
  • matični mleček: je kremast izloček iz žlez mladih čebel delavk. Vsebuje minerale, kot so kalcij, baker, železo, fosfor, kalij, silicij in žveplo. Matični mleček vsebuje vitamine iz kompleksa B. Poleg tega vsebuje tudi številne minerale in vitamin C. Ti vitamini med drugim pozitivno vplivajo. na živčni sistem ali celjenje ran.
  • čebelji vosek: ni samo gradnik satja, potreben za vzgojo mladih čebel ali shranjevanje medu. Je tudi naravna sestavina sveč, laka za čevlje in številne kozmetike, kot so šminke in mazila.

Čebelam dolgujemo pet kategorij izdelkov

  • sadje
  • zelenjava
  • žita
  • Čebelji izdelki
  • Kava, bombaž, začimbe

1/3 svetovne hrane je odvisna od opraševanja s čebelami. Zahvaljujoč tem uporabnim žuželkam imamo ne le med, ampak tudi svežo zelenjavo in sadje, šminke, kreme, olje repičnega semena, džemove, zelišča in začimbe, oreščke in mandlje. Zahvaljujoč čebelam imamo 4000 sort zelenjave. Čebele s postopkom opraševanja zagotavljajo boljšo kakovost sadja in zelenjave ter povečujejo učinkovitost pridelka. Borovnice, maline, jabolka, pomaranče, kumare, česen - to so le del dolgega seznama zelenjave in sadja, ki ga jemo vsak dan in katerega obstoj dolgujemo čebelam.

"BEE FARMACIJA" ZA ZDRAVJE IN LEPOST - recepti Maja Popielarska

  • Domača tinktura propolisa : 10 g propolisa je treba vliti s 100 ml 90% žganja in 7 dni v stekleno posodo, postavljeno na temno mesto. Nato filtriramo skozi gosto sito. Propolis ponovno speremo z majhno količino žganja in vse prelijemo v eno posodo.
  • Piling z medom : V stekleni posodi s pokrovom (lahko je kozarec) zmešajte 4 žlice repičnega olja, 2 žlici medu, 10 kapljic mandljevega eteričnega olja in peščico zdrobljenih mandljev. Vse zmešajte v posodi (npr. Kozarec). Posodo pretresite toliko časa, da se vsa vsebina temeljito premeša. Na koncu dodajte pol kozarca sladkorja in spet močno stresite. Piling nanesite na čisto vlažno kožo.

Kategorija: