Koruza je grm, ki se goji na vrtu predvsem zaradi sadja. Je lahko užitni dren tudi okras vrta? Kako gojiti in skrbeti za užitni dren? Uporaba užitnega drena na vrtu.
Koruza, poznana tudi kot dren (latinsko Cornus mas) je grm (včasih nizko drevo), običajno zraste do 3-5 m visoko. Gojijo ga predvsem zaradi kislega sadja, ki ga cenijo ljubitelji tinktur. Jedilni dren pa je lahko tudi zanimiv vrtni okras. Rastlina je še posebej privlačna na začetku pomladi, ko cveti, in jeseni, ko dozorijo mesnati, rdeči ali kostanjevi plodovi.Dren je grm, ki ga je enostavno gojiti in ga lahko uspešno priporočamo začetnikom.
Kazalo
- Koruza - zahteve gojenja
- Določena nega drena
- Dren - uporaba na vrtu
- Zbirka drena
- koruzni sadež
Koruza - zahteve gojenja
Koruza dobro uspeva v polsenci, na sončnih legah pa obrodi bolj zrele in vrednejše plodove. Rastlina nima visokih zahtev za substrat (lahko raste tudi na apnenčastih tleh). Pri izbiri lokacije za užitni dren se je treba izogibati le mestom z dolgotrajnim zastajanjem vode. Grm lahko raste tudi v večjih mestnih aglomeracijah, vendar naj bi imel takrat dekorativno funkcijo.
Okrasni dren na vrtu - zahteve, gojenje, vrste in sorte drena>
Določena nega drena
Koruza je rastlina, odporna proti zmrzali in ne potrebuje posebnega pokrivala za zimo. Mlade primerke lahko sadimo tako jeseni kot spomladi. Po sajenju je vredno narediti močno obrezovanje, tako da dren ne zgosti krošnje preveč. V prvih mesecih po sajenju se grm splača zalivati, v naslednjih letih to ne bo potrebno.
Dren običajno ni potreben, če pa že, je bolje uporabiti organska gnojila. Vsakih nekaj let lahko naredite rez, da nekoliko posvetlite krono.
Dren - uporaba na vrtu
Koruza je še posebej priporočljiva za okrasitev naturalističnih vrtov in podeželskih vrtov. Primerno za ustvarjanje ohlapnih (neformiranih) živih mej. V vrtovih, ki so izpostavljeni močnim vetrovom, če je posajen na gosto, lahko deluje kot naravni ščit.
Zaradi užitnih plodov je tudi vrsta, ki jo je vredno priporočiti v domačem sadovnjaku.
- Spoznajte 10 najboljših rastlin za žive meje
- Naučite se kdaj in kako saditi sadne grme in drevesa
Cvetoč grm drena
Zbirka drena
Dren naravno raste v poljskih gozdovih, jasah in goščavah. Pogosteje pa se plodovi tega grma pobirajo iz primerkov, gojenih na vrtovih in parcelah. Na ta način je veliko lažje pridobiti kakovosten pridelek.
Priporočljivo je trgati popolnoma zrele plodove drena. Pred uporabo jih lahko tudi zamrznemo. Na žalost plodovi običajno razvijejo velika semena (z majhno količino pulpe), njihovo odstranjevanje pa je lahko težavno. Zato je najbolje, da plodove rahlo zarežemo in iz njih preprosto »iztisnemo« semena. Sadje brez pečk se lahko uporablja pri kuhanju.