- Kako izgleda mirta?
- Kako gojiti mirto?
- Skladiščenje mirte za zimo
- Razmnoževanje in presajanje mirte
- Bolezni in škodljivci mirte
- Mirta kot zdravilna rastlina - mirtino olje
- mirta v kuhinji
Navadna mirta je nekoliko pozabljena rastlina, čeprav jo poznamo že stoletja. Ta okrasni grm pri nas gojimo le kot lončnico. Mirta diši intenzivno sladko, ima kulinarični, zdravilni in uporabni pomen. Kako gojiti mirto?
Navadna mirta (Myrtus communis) spada v družino mirt (Myrtaceae). Raste v sredozemskem podnebnem pasu, ki zajema severno Afriko, del zahodne Azije, Jemen na Arabskem polotoku in južno Evropo. Je ena izmed rastlin, ki tvorijo sloj nizkih dreves, so del makije - značilne suhe, goste, sklerofilne in zimzelene grmovnice, ki rastejo na obalnih območjih Sredozemlja.
Rod Myrtus ima le nekaj vrst. Najbolj priljubljene sorte navadne mirte so:
- navadna mirta 'Microphylla' - pritlikava,
- navadna mirta 'Leucocarpa' - sorta z belkastimi jagodami,
- navadna mirta 'Variegata' - s pestrimi listi.
V naravnih razmerah zraste mirta do 5 m visoko in je trajnica. Znana je po močno dišečih cvetovih, listih in poganjkih. V domačih vrtovih v južni Evropi se uporablja za ustvarjanje dišečih živih mej in naravnih ograj.
10 najbolj priljubljenih rastlin za živo mejo>
Kazalo
- Kako izgleda mirta?
- Kako gojiti mirto?
- Skladiščenje mirte za zimo
- Razmnoževanje in presajanje mirte
- Bolezni in škodljivci mirte
- Mirta kot zdravilna rastlina - mirtino olje
- mirta v kuhinji
Kako izgleda mirta?
Navadna mirta je kompakten grm s pokončnimi in močno gručastimi poganjki, prekritimi s srednje velikimi usnjatimi eliptičnimi temno zelenimi listi. Listi so sijoči, številni in pozimi ne odpadejo. Na prelomu aprila in maja začnejo grmi cveteti in se prekrijejo z majhnimi številnimi belimi cvetovi, ki omamno sladko dišijo. Cvetovi so ploščati, enojni, s petkrpastim vencem. Rastlina cveti celo poletje. Iz oprašenih cvetov nastanejo plodovi - temnomodre ali belkaste jagode rahlo podolgovate oblike, ki spominjajo na navadne brinove jagode. So užitni in imajo pikantno sladek okus. V kuhinji jih uporabljamo za začinjanje mesa, posušene včasih uporabimo namesto popra. Sadje jedo ptice, ki raznašajo semena.
Eksotično sadje iz domače pridelave v lončku>

Mirta cveti na prelomu aprila in maja in se prekrije z majhnimi, belimi, dišečimi cvetovi
Kako gojiti mirto?
Pri nas je mirta obravnavana kot eksotična rastlina in ni preveč priljubljena. Ljubiteljski vrtnarji se njenega gojenja po krivici bojijo. Ne zahteva veliko zapletenih tretmajev nege. Mirta je toploljubna rastlina, zato je na Poljskem ne gojijo v zemlji, ampak le v lončkih. Pri gojenju v posodah zraste do 1,5 m višine. Mirta je občutljiva na velike padce temperature in ni odporna proti zmrzali. Vendar pa ni tipična sobna rastlina - raje ima sončno izpostavljenost in potrebuje svež zrak. Rad ima prost prostor okoli sebe. Poleti se najbolje počuti izpostavljeno na zunanjem, zaščitenem balkonu, terasi ali verandi na vrtu.
Balkon v sredozemskem slogu - kako urediti balkon v sredozemskem podnebju>
Mirta izgleda privlačno v velikih loncih iz naravnega materiala - kamna ali gline med oleandri, oljkami in citrusi ter ustvarja vzdušje sončne Toskane, Grčije ali Provanse. Enako lepo je videti v pleteni košari.
Mirta zahteva precej rodovitno, prepustno in kompostno kislo zemljo. Če ne poskrbimo za ustrezno drenažo tal (leka, lubje, prod), bodo korenine zgnile, rastlina bo porumenela in posledično ovenela. Zato zalivamo zmerno z mehko vodo, na primer s stoječo deževnico, dognojujemo pa le poleti s tekočimi gnojili brez kalcija v sestavi.
Skladiščenje mirte za zimo
Mirta najde optimalne pogoje za prezimovanje v svetlem in hladnem prostoru (5-10 stopinj C). Nato gre v obdobje počitka. Zalivamo jo občasno, po tem ko preverimo substrat. Ne prenese shranjevanja v prostoru z ves čas prižganim radiatorjem.

Razmnoževanje in presajanje mirte
Na Poljskem mirto razmnožujejo predvsem s poltrdimi potaknjenci, dolgimi 3-5 cm, ki jih vzamejo z vrha matične rastline zgodaj spomladi ali na prelomu in avgusta. Mirta se ukorenini v mešanici šote in peska. Čas ukoreninjenja je približno 1 mesec. Razmnoževanje s semeni je možno, vendar rastline potrebujejo veliko časa, da vzklijejo.
Razmnoževanje lončnic z vrhnjimi potaknjenci>
Mirta ne mara presajanja, zato mlade rastline takoj posadimo v ciljno večje posode. Da bi dobili pričakovano obliko drevesa, na primer v obliki stožca, stebra ali krogle, lahko mirto redno obrezujete - ta postopek je najbolje narediti zgodaj spomladi. Mirto lahko okrasite in ji date obliko bonsajskega drevesa.
Bolezni in škodljivci mirte
Mirta ni posebno dovzetna za glivične bolezni in škodljivce.Pravilna nega rastline, to je prezračevanje in pravilno zalivanje, bo rastlino zaščitila pred resnimi težavami. Rastline je treba občasno poskrbeti in biti pozoren na moteče simptome. Tipične nezaželene žuželke za to rastlino so listne uši, luske in mokasti hrošči. Rastlino včasih prizadene plevel mirte - gliva, katere prisotnost se kaže v temno vijoličnih lisah na zunanji strani listov in sivi prevleki na drugi strani površine listov. Plevelne dele rastlin je treba takoj odstraniti.
Mirta kot zdravilna rastlina - mirtino olje
Mirta je dragocena rastlinska surovina. Poparek mirte ima antispazmodične, analgetične in izkašljevalne učinke. Mirta vsebuje eterično olje, ki ima podoben vonj kot evkaliptus. Glavne sestavine mirtinega olja so: pinen, cineol 1,8 in linalol. Aromaterapija na osnovi mirte čisti sinuse, olajša dihanje pri astmi in vnetju zgornjih dihalnih poti.Inhalacije priporočamo tudi ljudem s hipotiroidizmom. Oljni in alkoholni izvleček mirte se uporablja lokalno pri zdravljenju seboreje, kožnih vnetij in aken ter deluje antipruritično. Mirtino olje in žganje uporabljamo za boj proti kožnim zajedavcem.Eterično olje mirte je pikantno-citrusnega vonja in se uporablja pri izdelavi parfumov. Uporablja se za aromatiziranje zobne paste, kozmetičnih izdelkov po britju in dodatkov za kopanje. Skuhan čaj z dodatkom mirte, ki ga dajejo bolnikom s sladkorno boleznijo, znižuje raven sladkorja v krvi. Zvarek iz listov uporabljamo za zunanjo uporabo, saj pomaga pri celjenju ran in razjed, za notranjo uporabo pa pri prebavnih motnjah in vnetju sečil.Mirta vsebuje tudi acetilsalicilno kislino, ki deluje analgetično, diaforetično in ima protivnetni učinek, indiciran je pri preprečevanju bolezni ishemične bolezni srca in sekundarnega infarkta ter pri preprečevanju poinfarktnih zapletov. Druga sestavina mirte je miricetin – dragocen flavonoid in močan antioksidant, ki preventivno deluje pri boleznih srca in ožilja.Žvečenje svežih listov mirte deluje antiseptično, adstrigentno pri vnetju ust in zmanjšuje slab zadah.
Tinktura mirte bo blagodejno vplivala na naše duševno zdravje, lajšala živčnost, stres in napetost. Mirta postavljena na sončen balkon bo oddajala eterična olja, katerih aroma bo pozitivno vplivala na naše počutje.

mirta v kuhinji
Jagode mirte se uporabljajo za aromatiziranje sladic in sladkih jedi. Na Sardiniji lahko uživamo v svetovno znanem likerju, pripravljenem na osnovi mirte. Dve različici te pijače sta:
- mirto rosso - iz sadeža mirte (sladko),
- mirto bianco - za izdelavo katerega se uporabljajo listi rastline.
Listi mirte se uporabljajo kot začimba. Imajo pikantno-grenak okus.Sesekljane ali cele uporabljamo za začinjanje pečenega mesa, enolončnic, mesnih enolončnic, nadevov in solat. Italijani uporabljajo cele vejice mirte za zavijanje mesa, jagnjetine in perutnine pred pečenjem ali za dimljenje.
Gojenje zelišč doma: vodnik. Zelišča v lončkih>
Żyworodka - zdravilne in negovalne lastnosti>
Aloe: domače gojenje, zdravilne lastnosti in uporaba>