Odgovor na vprašanje, kako urediti kuhinjo, da bo udobna in praktična, sploh ni enostaven. Vsekakor pa je vredno poznati nasvete za funkcionalno ureditev kuhinje, saj so vse kuhinjske dejavnosti – kuhanje, pomivanje, priprava konzerv – lahko lažje in zabavnejše, če je kuhinjski prostor pravilno načrtovan.

Kuhinje so lahko postavljene v različnih tlorisih. Premislite, kateri se najbolj prilega obliki vaše kuhinje. Najbolje bo, če pot, ki jo prehodimo med hladilnikom, pomivalnim koritom in štedilnikom, tvori delujoč trikotnik.

V idealnem primeru bi te razdalje morale imeti:

  • Hladilnik do korita 120-210 cm;
  • od korita do štedilnika 120-210 cm (v majhnih kuhinjah lahko 90 cm);
  • hladilnik v pečico 120-270 cm.

Kako prilagoditi razporeditev vgradnega pohištva obliki in velikosti kuhinje

  • enovrstna zgradba

V najožjih kuhinjah (širine 180 cm) bo delovala enovrstna zgradba. Pogosto se pojavlja tudi v kuhinjah z dnevno sobo ali jedilnico, ki imajo običajno le eno steno, ob kateri je mogoče postaviti pohištvo.

To je najpreprostejša rešitev, a tudi najmanj ergonomična. Pri tej razporeditvi ni mogoče uporabiti pravila trikotnika, toda pravilen vrstni red opreme in ustrezne razdalje med njimi olajšajo delo.

  • stavbe v obliki črke L

V takšni kuhinji lahko uporabite tudi omarice v obliki črke L. Njen krajši krak bo 120 cm. Seveda bo takšna konstrukcija veliko bolje izgledala v širši kuhinji - skoraj 260 cm (s krajšim krakom 200 cm).

Slaba stran te vrste namestitve so precej velike razdalje med napravami.

Na steni v kuhinji kamniti furnir - sodoben zaključni material. Ureditev kuhinje v obliki črke C. Oblikovanje: Sylwia Kowalczyk-Gajda, Hanna Perdeusz/Kowalczyk-Gajda PROJEKTNI STUDIO

Kako poskrbeti za ergonomijo v kuhinji?

  • optimalna višina vrha mize

Višina delovnih plošč mora biti prilagojena višini uporabnika. Če želite ugotoviti, kaj je optimalno, izmerite višino od upognjenega komolca do tal in odštejte 15 cm. Priporočene višine pultov v kuhinji se lahko zelo razlikujejo, npr.za osebo z višino 160 cm naj bo zgornji del od tal oddaljen 90 cm, za osebo z višino 185 cm pa 105 cm.

Poleg tega tako nizki kot visoki ljudje pogosto delajo v isti kuhinji. Potem ne preostane drugega, kot da iščemo kompromisno zlato sredino.

  • funkcionalna organizacija kuhinjskih omaric in predalov

Funkcionalna organizacija omar pogosto določa, ali je kuhinja udobna ali ne. Dobra rešitev je odstop od polic v spodnjih omaricah. Ker zahtevajo sklanjanje, klečanje, je težko izvleči stvari, ki so globlje.

Namesto tega je bolje namestiti predale, ki zagotavljajo udoben pogled v notranjost in enostaven dostop do vseh shranjenih stvari.

Splača se izbrati predale s popolnim izvlekom in mehkim zapiranjem. Vnaprej je treba določiti tudi funkcije posameznih predalov. Tako jih boste lahko uskladili s tehtnicami, vložki, obešalniki in drugimi pripomočki za ločevanje vsebine.Pomagali nam bodo ohranjati red in nam olajšali delo.

Kako izbrati in postaviti gospodinjske aparate v udobno kuhinjo?

Izbira kuhinjskih aparatov je ena najpomembnejših odločitev pri urejanju tega prostora. Katere gospodinjske aparate izbrati? Kam ga postaviti, da bo prostor v celoti izkoriščen? Če dobro izberemo razporeditev kuhinjskega pohištva in razporeditev gospodinjskih aparatov, bo delo v kuhinji bolj udobno in prijetno.

  • hladilnik

Njegova velikost naj bo odvisna od velikosti družine, pogostosti nakupovanja, vrste najljubše hrane in koliko dni kuhamo obroke. Če le redko opravljamo velike nakupe ali pripravljamo obroke na zalogo, bomo potrebovali velik hladilnik. Njegova večja zmogljivost bo uporabna za ljudi, ki radi prirejajo zabave.

  • kuhalna plošča

Njegova širina in število gorilnikov naj bosta prilagojena številu loncev, ki jih uporabljamo hkrati. Pomembno je tudi, ali kuha ena ali več oseb. Kadar je kuhanje družinska dejavnost, se je bolje odločiti za širšo kuhalno ploščo (širine 80 cm) in jo postaviti na otok ali polotok, tako da bo dostop do nje zagotovljen več osebam.

  • pečica

Težko si je predstavljati dobro opremljeno kuhinjo brez pečice. Tudi če pečemo občasno, se temu ne splača odpovedati. Najudobnejši bo za uporabo, ko bo nad višino prsi.

  • kuhinjska napa

Nahaja se nad kuhalno ploščo ali kuhalno ploščo in mora biti širša od nje. Njen spodnji rob naj bo vsaj 65 cm nad pečico. Večina kuhinjskih nap lahko deluje v zaprtem krogu (kot absorber) ali odprtem krogu (kot ekstraktor).Odprti način je učinkovitejši in učinkovitejši.

  • pomivalni stroj

Vredno je najti mesto zanj tudi v majhni kuhinji. Zakaj? Prihrani ne samo vodo in energijo, ampak tudi čas. Ocenjuje se, da lahko s pomivalnim strojem prihranite kar 30 minut na dan, torej 8 dni v letu. Pri izbiri pomivalnega stroja se morate držati načela izbire naprave glede na količino pomivane posode vsak dan. Ne pozabite, da morate pred pomivalnim strojem pustiti vsaj 1 m prostega prostora, da ga lahko udobno odprete.

Kako načrtovati in postaviti pravo osvetlitev kuhinje?

Pri načrtovanju osvetlitve v kuhinji je vredno upoštevati naslednja pravila:

  • svetlobne točke morajo osvetljevati mesta, kjer najpogosteje delamo, to je delovni pult, pomivalno korito in kuhalno ploščo. Fluorescentne ali halogenske sijalke se bodo dobro obnesle v tej vlogi;
  • če v kuhinji ni stenskih omaric, lahko stenske svetilke pritrdite na steno nad kuhinjskim pultom;
  • kuhinja naj ima centralno osvetlitev - na sredini sobe ali nad mizo.

Viseča svetila za dnevno sobo, jedilnico in kuhinjo: NAVDIHI>

Kategorija:

Notranjost