Zelenjava, pridelana na balkonu, ne zagotavlja le zdrave hrane, ampak bo spretno izbrana uspešno nadomestila kompozicije okrasnih rastlin. Pri izbiri zelenjave za balkon je vredno biti previden in saditi le tisto, ki bo dobro uspevala. Gojenje zelenjave na balkonu.

Kazalo

  1. Gojenje zelenjave na balkonu - katero vrsto izbrati?
  2. Substrat in posode za gojenje zelenjave na balkonu
  3. Kakšno zelenjavo gojiti eno poleg druge na balkonu?
  4. Kako kupiti sadike zelenjave za na balkon?
  5. Kako pridelati zelenjavo na balkonu? Sajenje in nega

Gojenje zelenjave na balkonu - katero vrsto izbrati?

  • Hitro rastoča zelenjava. Sejemo jih zgodaj spomladi, prve pridelke pa poberemo v začetku poletja. To so različne solate (maslenica, hrastovolistna, rimska), ki ustvarjajo številne sorte z valovitimi, včasih bordo rdečimi listi, rukola (rukola), jagenjček, radič (solatni radič), ohrovt. Dragocena zelenjava je špinača in novozelandska špinača. Redkvice, koleraba, rdeča pesa za blitvo hitro zrastejo in obrodijo.
  • Zelenjava, ki zori zaporedno. Zagotavljajo pridelke za dolgo časa, pogosto do jeseni. To so predvsem češnjevi paradižniki, ki so lepega videza, izdatno obrodijo in so praviloma bolj odporni na nevarno bolezen - krompirjevo plesen - kot veleplodne sorte. Na toplem ob steni bo paprika dobro rasla, v visečih košarah (pa tudi v tradicionalnih loncih) - bučke in kumare. Kumare, ki so vinske trte, lahko posadimo tudi ob opore - ustvarili bomo učinkovit zaslon, hkrati pa bomo prihranili prostor.
  • Mikrolistna zelenjava. Zaužijemo jih, ko se pojavijo prvi nežni listi, višina rastlin pa ne preseže nekaj centimetrov – takrat so najbolj zdrave in dragocene, nič pa ne ovira, da bi jih uživali tudi, ko nekoliko odrastejo. Tako pridelujejo solate, rdečo peso, redkvico, ohrovt, brokoli, zelje, koromač, gorčico, baziliko, vodno krešo, v prodaji pa so tudi že pripravljene mešanice različnih vrtnin. Vso sezono jih sejemo v ploščate posode, pozimi pa tudi doma na okensko polico. Pridelek poberemo po 7-14 dneh.
  • Zelišča in začimbe. V kuhinji jih potrebujemo vsak dan, zato jih je vredno imeti pri roki sveže. To so: peteršilj, drobnjak, koper, bazilika, šetraj, pehtran, timijan, koriander, origano, meta, rožmarin, majaron. Te rastline dobro uspevajo tudi v majhnih lončkih, pogosto puljenje njihovih poganjkov in listov pa jih naredi bolj goste in okrasne.

Gojenju zelenjave na balkonu, ki počasi dozoreva in daje "enkraten" pridelek, se je bolje odpovedati (na primer korenje, krompir, zelje), ker bomo dolgo čakali na pridelek, blokiranje dragocenega prostora.Vendar se je vredno osredotočiti na sorte, odporne na bolezni, ki dajejo zadovoljiv pridelek brez potrebe po kemičnem škropljenju. Podatki o odpornosti so navedeni na embalaži semena, ali pa lahko preverite na internetu, ali je določena sorta priporočljiva za gojenje na ekoloških kmetijah.

Paradižnik je največkrat gojena zelenjava na balkonu

Substrat in posode za gojenje zelenjave na balkonu

  • Gojenje zelenjave na balkonu - zemljišče. Biti mora zračen z visoko vsebnostjo humusa. Gre za že pripravljene substrate, ki so na voljo v prodaji (zelenjavni substrat, univerzalni substrat, univerzalni substrat, substrat za paradižnik). Zmešamo lahko tudi kompostno zemljo ali humus (konfekciran v vrečah), razkisano šoto in pesek v razmerju 2:1:1. Obstajajo tudi že pripravljene vreče za gojenje zelenjave, napolnjene z rodovitno zemljo. Na označenih mestih jih odrežemo in v nastale luknje posadimo rastline.
  • Gojenje zelenjave na balkonu - posode. Zelenjava na balkonu se dobro počuti in izgleda lepo posajena skupaj v velikih zabojih, rastline pa lahko gojimo v poljubnih posodah. Za zelišča zadostujejo lončki s premerom in globino 15-20 cm, manjšo zelenjavo (solato, spomladansko zelenjavo, pritlikavi stročji fižol) lahko gojimo v lončkih s premerom in globino 30 cm, večje (paradižnik, kumare, paprika). , bučke) je treba gojiti v loncih, ki niso manjši od 30 cm globoko in 50 cm v premeru. Na dnu mora biti luknja, ki omogoča odtekanje odvečne vode. Na dno posod položimo gramoz ali ekspandirano glineno drenažo.

Kakšno zelenjavo gojiti eno poleg druge na balkonu?

Zelenine različnih vrst je vredno saditi skupaj. Tako bomo ustvarili učinkovite kompozicije in ekonomično izkoristili prostor. Nekatere rastline imajo celo rade družbo druga druge in bolje uspevajo, če jih postavimo ena poleg druge. Uspešna razmerja med drugim ustvarjajo:

  • paradižnik s solato, drobnjakom, čebulo, redkvicami, fižolom, peteršiljem, baziliko, majaronom in meto;
  • kumare s solato, fižolom, čebulo, porom, zeleno, grahom, koruzo, koprom in rdečo peso;
  • paprika z baziliko, drobnjakom, čebulo, origanom in majaronom.

Kako pridelati zelenjavo na balkonu? Sajenje in nega

Položaj. Zelenjava naj raste na soncu, takrat je najokusnejša in najobilnejša pridelek. Izjema so rastline, ki jih gojimo zaradi listov (solata, rukola, jagnječja solata, ohrovt, špinača, pak choi, mikrolisti), ki dobro uspevajo tudi v polsenci.

Setev in sajenje. Nekatere vrtnine sejemo v zunanje posode že marca-aprila (pesa, peteršilj, solata, rukola, jagnječnica, špinača, redkvice, koper), za pospešitev žetve pa lahko posadite že pripravljene sadike.Najzgodaj (v aprilu) na prosto posadimo sadike čebule, drobnjaka, peteršilja, solate, kolerabe in zelja. Preden posadite preostalo zelenjavo za balkon, počakajte, da mine zmrzal – torej do sredine maja.

Zalivanje. Tla v lončkih se hitro sušijo, zato je treba v vročem vremenu rastline zalivati tudi dvakrat na dan, ne pozabite, da ne zmočite listov. Delo bo olajšala namestitev kapalnice za zalivanje rastlin v posodah.

Gnojenje. Rastline, gojene na majhnih površinah, porabijo hranila precej hitro, zato jih je treba obnoviti. Uporabljamo ekološke pripravke, na primer biohumus.

Ligacija. Vrtnine, kot so visoki paradižniki in paprike, moramo privezati na količke. Fižol in kumare lahko sadimo tudi s količki ter s kovinskimi in lesenimi rešetkami, napetimi žicami ali vrvi.

Čiščenje. Redno odstranjujte porumenele in poškodovane liste. Videti so grdo in so lahko gojišče bolezni.

Zaščita. Načrtno pregledujemo poganjke in liste ter odstranjujemo tiste, katerih videz nas skrbi. Uporabljamo pripravke, ki krepijo rastline, kot sta izvleček preslice ali koprive.

Po potrebi rastline poškropimo z ekološkimi pripravki, ki jih je na trgu veliko. Insekticidi so: Bioczos, Dipel WG, Lepinox Plus, PreFeRal, proti boleznim pa Armicarb SB, Fytosave SL, Polyversum WP, Prestop WP, Serenade ASO in bakrovi pripravki.

Kako gojiti različne vrste zelenjave na balkonu:

  • Gojenje redkvic na balkonu
  • Gojenje kumar na balkonu
  • Gojenje solate na balkonu
  • Gojenje stročjega fižola na balkonu
  • Gojenje listnate pese na balkonu
  • Gojenje jajčevcev na balkonu

Kategorija:

Vrt