- Ognjič - gojenje na vrtu
- Calendula officinalis - zdravilna in užitna rastlina
- Ognjič - priprava in sušenje zeliščne surovine
Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!
Calendula officinalis je enoletna rastlina z okrasnimi rumenimi ali oranžnimi cvetovi, kot nalašč za gredice. Hkrati je priljubljena rastlina z zdravilnimi lastnostmi. Predlagamo, kako gojiti ognjič na vrtu in za kaj je uporaben.
Ognjič (latinsko: Calendula officinalis) povezujemo - ne brez razloga - s podeželskimi vrtovi. Je tradicionalna stelna rastlina, ki jo poznamo in gojimo že stoletja. Vrsto je tako enostavno gojiti, da jo lahko priporočamo vsem, tudi začetnikom.
Calendula officinalis je enoletna rastlina, ki običajno ne presega 50 cm višine.Od junija do septembra cveti rumeno ali oranžno. Na vrtu se pogosto samoseje. Tako ga lahko uživate več let, brez potrebe po žetvi in sejanju semen. Je medonosna rastlina, ki jo čebele rade obiskujejo.
Ognjič - gojenje na vrtu
- Položaj in substrat za ognjič
Ognjič ima rad sončna in topla mesta - takrat bogato cveti. Rastlino lahko uspešno gojimo v južni legi. Ognjič nima velikih zahtev po tleh. Raste tudi v lahkih, s hranili revnih substratih s širokim razponom pH.
- Setev semen ognjiča
Calendula officinalis gojimo iz spomladanske setve neposredno v zemljo. Semena je treba sejati večkrat v serijah, v tedenskih intervalih - od aprila do junija. Posamezne vrste naj bodo razmaknjene na 30-40 cm. Prve sadike se pojavijo po 7-10 dneh.V začetnem obdobju gojenja je pomembno redno plevel in rahljanje tal. Pregosto rastoče rastline je treba prešiti.
- Gnojenje in zalivanje ognjiča
Od pozne pomladi do konca poletja lahko uporabite organska ali mineralna gnojila s povečanim odmerkom fosforja. Rastline je priporočljivo zalivati le ob dolgotrajni suši.
Vrsta je dovzetna za pepelasto plesen in polže.
Po cvetenju se splača ognjič odrezati na višino približno 10 cm, potem lahko ponovno zacveti.
Ognjič podpira rast zelenjavnih in sadnih rastlin - zato ga pogosto sejemo v zelenjavni vrt in domači sadovnjak
Calendula officinalis - zdravilna in užitna rastlina
Calendula officinalis ni samo tradicionalna stelna rastlina, ampak tudi naravno zdravilo za zdravljenje številnih bolezni.V preteklosti je bil ognjič ena najpomembnejših zdravilnih rastlin v indijski, arabski in grški medicini. Danes je njegova uporaba globalna. Ognjič je užitna rastlina, pred stoletji pa so ga obravnavali kot zelenjavo in začimbo. Trenutno se je moda za to rastlino vrnila. Mladi listi so sestavina solat in solat, posušene cvetne liste dodajamo juham in omakam. Cvetni listi ognjiča, tako kot žafran in kurkuma, se lahko uporabljajo za barvanje hrane.
Ognjič - priprava in sušenje zeliščne surovine
Zeliščna surovina so socvetja ognjiča (t.i. ognjičevi koški), ki jih nabiramo postopoma – v začetnem obdobju cvetenja. Sušimo jih v naravnih razmerah, v zračnem in senčnem prostoru. Temperatura sušenja ne sme presegati 35 stopinj Celzija. Po sušenju cvetne liste potrgamo (in uporabimo) iz košaric.
