Koleraba je zelenjava z nizkimi toplotnimi zahtevami, poleg tega ima kratko rastno dobo. Zato jo lahko uspešno gojimo v domačem zelenjavnem vrtu kot pred posevek ali po posevek. Kako gojiti kolerabo za zadovoljiv pridelek?

Kalarepa je sorta zelenjavnega zelja, katere užitni del je značilna kroglasto sploščena stebelna odebelitev zelene ali vijolične barve. Zelenjava je vrsta, ki jo je enostavno gojiti. Tudi začetniki uspejo dobiti pridelek.

Kazalo

  1. Koleraba - osnovne zahteve za gojenje
  2. Pridelava sadik kolerabice in sajenje
  3. Gojenje kolerabe - najpomembnejši negovalni postopki
  4. Težave pri gojenju kolerabice

Koleraba - osnovne zahteve za gojenje

Koleraba ima nizke potrebe po toploti. Dobro uspeva pri 12-18 stopinj C podnevi in 8-10 stopinj C ponoči. Semena optimalno kalijo pri temperaturi 14 stopinj C. Temperatura gojenja ne sme pasti pod 6 stopinj C dalj časa, saj se s tem zmanjša kakovost pridelka, pa tudi razvoj socvetij.

Kolerabo gojimo na sončnih legah. V tem pogledu je zahteven, predvsem v zgodnjih fazah rasti. Substrat naj bo rodoviten, humozen s pH=6,0-7,0. V letu pred pridelavo jih je vredno zmešati z gnojem (0,5 kg na 10 m2).

Pridelava sadik kolerabice in sajenje

Sadiko kolerabe lahko pripravite sami. Seme kolerabe sejemo v posode z rodovitno zemljo, postavljene v hladen prostor ali v politunele od 20. februarja (do 31. marca).Nato kolerabo sadimo v aprilu (na začetku ali koncu meseca, odvisno od datuma setve). Naslednji rok setve je od 1. do 30. junija (sajenje na prehodu med julijem in avgustom). Semena so posejana na globino 1-1,5 cm. Kalijo hitro, običajno 5-10 dni po setvi.

Ko so sadike kolerabice stare dva tedna, jih je priporočljivo pikirati. Dobro razvite sadike razvijejo 4-5 pravih listov (prva dva sta klična lista). Pred sajenjem jih je vredno utrjevati 1-2 tedna tako, da jih v toplih dneh odnesemo ven in ponoči skrijemo (ali ko je napovedano hladno vreme).

Kolerabo na destinaciji sadimo vsakih 10-15 cm v vrste 20-25 cm narazen. Prekomerno zbijanje povzroči deformacijo kroglic (so bolj ovalne). Dobri sosedje kolerabe so grah, redkev, por, solata, rdeča pesa in endivija. Izogibati se je treba družbi drugih predstavnikov družine kapusnic. Koleraba se dobro obnese tudi pri gojenju v posodah.

Kolerabo gojimo na zelenjavnem vrtu, npr. v posebej za to pripravljenih zabojih

Gojenje kolerabe - najpomembnejši negovalni postopki

Najpomembnejše zdravljenje je zalivanje. Izvajajo se po potrebi, ko se substrat posuši. Medtem ko se izvaja občasno spomladi, je pri pozni žetvi potrebna rednost. Vlažnost podlage naj bo 75% (rahlo vlažna, vendar ne mokra). Pomanjkanje vode povzroči fibrozo kalusa in zmanjšan pridelek. Če se uporablja organsko gnojilo, dodatno hranjenje ni potrebno. V nasprotnem primeru uporabimo sestavljeno gnojilo z nizko vsebnostjo dušika (ima manjše zahteve po tem elementu kot druge kapusnice). Proti plevelu se je treba redno boriti. Zanemarjanje, zlasti v začetni fazi gojenja kolerabe, lahko povzroči občutno zmanjšanje pridelka. Poleg tega je treba podlago zrahljati. Med vrstami lahko položimo plast zastirke, npr.iz nepredelanega komposta. Kolerabo pobiramo, ko korenine dosežejo premer 3-4 cm (večina sort).

Težave pri gojenju kolerabice

  • Zaviranje rasti korenin - nastane zaradi vztrajno visoke temperature (nad 22ºC), dodatno ga stopnjujeta pomanjkanje vode in svetlobe Pokanje izboklin - je pogosto posledica dolgotrajnega deževnega vremena Na kolerabi se pojavljajo enaki škodljivci kot na drugih kapusnicah. Poleg tega so polži velika nevarnost. Izgrizajo luknje na listih, pecljih in odebelitvah. Poškodovana zelenjava porjavi in oveni. Podnevi jih je težko opaziti, ker se skrijejo pred svetlobo. Za boj proti njej se uporabljajo različni pripravki. Dober način je gradnja ovir. Uporabite lahko zdrobljene jajčne lupine ali baz altno moko. Gre za začasno zaščito (pregrade je treba občasno dopolniti s "svežim" materialom). Dodatna prednost baz altne moke je sestava - ni le ovira, ki ovira dostop do kolerabe, ampak tudi dragoceno gnojilo.
  • Koleraba je zelenjava specifičnega okusa, ki jo lahko uživamo surovo ali dodajamo različnim jedem. Podcenjena je - ni ena od osnovnih zelenjave v poljskih domovih. Medtem pa je rastlina dragocena, vsestranska in enostavna za nabiranje. Zahvaljujoč nizkim toplotnim zahtevam je mogoče bolje izkoristiti zelenjavni vrt, saj se goji pred ali po glavnem posevku.

Kategorija:

Vrt