Gojenje kumar na vrtu. CUCUMBERJI na dvorišču zelenjavnega vrta

Kumare zlahka gojijo na domačih vrtovih. Gojenje kumar na vrtu ni težko. Predlagamo, kako gojiti kumare v zelenici.

Kumara (latinsko Cucumis sativus ) je enoletna rastlina iz družine Cucurbitaceae. Poganjki kumare so grobi, pubescentni, nežni, krhki, zlahka poškodovani. Steblo se sprva vzpenja navzgor, kasneje leže ali pleza (če ga ima), zraste v dolžino do 4 m, razveja se v stranske poganjke. Korenine kumare rastejo močno, vendar plitvo. Listi kumare so veliki, dlani podobni, pokriti z mehkimi dlačicami, postavljeni na dokaj dolge peclje, običajno 3-5 loput, svetlo zelene do temno zelene. Sorte kumare se razlikujejo po obliki in velikosti listnega rezila.

Cvetovi kumare se oblikujejo v osjo listov, so rumeni, dvolični (kumare so enorodne - tako moški kot samica se pojavita na isti rastlini - moški se razvije običajno prej kot samica). Kumara je oprašena rastlina, ki jo oprašujejo žuželke. Zgodnje sorte začnejo cveteti mesec dni po nastanku, medtem ko pozne sorte - do dva meseca.

Oglejte si film: Kako narediti kumare z malo soli

Gojenje kumar na vrtu - sadje kumar

Kumara je valjasto ali valjasto jagodičje z okroglim ali trikotnim prerezom, v 96%. sestoji iz vode. Odvisno od sorte je lahko sadež podolgovat, v obliki sode ali valjaste oblike. Koža mladih plodov je prekrita s trdimi belimi ali črnimi dlačicami. Za uživanje nabiramo zeleno, še nezrelo sadje - zrelo je belo, rumeno, oranžno ali rjavo (takšno sadje ni okusno). Meso sadja je zeleno ali belkasto. Semena so ravna, jajčasta, dolga do 11 mm, belkasta rumenkasta, gladka. Na trgu je veliko sort kumare, ki jih priporočamo za gojenje v tleh. Običajno na voljo dolgoplodne kumare izvirajo iz rastlinjakov.
>> Preberite še: Gojenje kumar na vrtu: priporočene sorte zmlete kumare

Plodovi kumare vsebujejo majhne količine vitaminov in mineralov. So nizkokalorične in tvorijo bazo, pomagajo pri odstranjevanju odvečne vode iz telesa, zato jih priporočamo pri shujševalni dieti. Večina sestavin ni v mesu, ampak v koži. Surovo sadje je pri nekaterih ljudeh težko prebavljivo, vsebuje ga askorbinaza (oksidirajoči encim vitamin C). Zaradi svoje regenerativne sposobnosti se je kumarov sok uporabljal v kozmetiki.

Gojenje kumar na vrtu

Kumare potrebujejo topel zrak in ogrevano zemljo. Najbolje uspevajo v intenzivno osvetljenih, a razpršenih svetlobnih legah. V sončnih legah, ko se gojijo na prostem, se na listih pojavijo opekline. Kumare slabo uspevajo v senci (na primer pod drevesi) in ko so tla okoli nje pokrita s plevelom. Zahtevajo plodna, lahko segrevajoča, humusna tla, bogata s hranili, z dobrimi fizikalnimi lastnostmi in visoko vodno zmogljivostjo. Tla ne smejo lupiti. Kumare slabo uspevajo na težkih in prekomerno vlažnih tleh, pa tudi na lahkih peščenih tleh.
Kumara ima visoke toplotne zahteve, ne prenaša niti rahlih zmrzali. Razvoj cvetov in plodov je zaviran že pri temperaturi 12-13 ° C. Optimalna temperatura za razvoj kumare, gojene v tleh, je 20-25 stopinj C.
Kumare zahtevajo intenzivno zalivanje - najbolje jih je zalivati zjutraj (večerno zalivanje poveča tveganje za okužbo z glivičnimi boleznimi). Potrebno je organsko gnojenje, po možnosti s kompostom. Rastline je treba muliti s slamo, šoto ali lubjem.

Kumare je najbolje držati na nosilcih (npr. Na strunah, raztegnjenih na močnih strukturah) - takrat so rastline bolj sončne, žuželke lažje oprašujejo cvetove, plodove pa je lažje nabirati.

Kumara se razmnožuje s semeni posejanimi v tla, vendar le, ko je povprečna dnevna temperatura 10-12 stopinj C (v drugi polovici maja, ko mine nevarnost spomladanskih zmrzali). Če želite pospešiti žetev sadja, lahko vnaprej pripravite sadiko kumar in jih - že pripravljeno - posadite v zemljo konec maja.

Kategorija:

Vrtnarjenje