Letos sem na vrtu posadila čudovito sorto. Ali lahko ta rastlina prezimi na vrtu ali jo moram izkopati in hraniti doma?
Svetuje: Anna SkórkowskaKrajinski arhitekt, specializiran za "zgodovinsko zelenje". Že leta piše in ureja besedila o vzpostavljanju, urejanju in vzdrževanju vrtov. Očarajo jo tradicionalno vrtnarjenje in kmetijstvo, saj pozabljene metode gojenja rastlin danes - tudi v našem "kemično" strupenem svetu - omogočajo malo boljše življenje.
Onętek (ali kozmos) je enoletna rastlina in jesen konča vegetacijo. Če rastline postavijo semena, je vredno za zimo pustiti posušene poganjke in jih bodo posejali sami. Če ne - sejte nove v aprilu ali maju. Semena se v vrtnih trgovinah pojavijo že februarja. Različna podjetja predlagajo nove sorte te nezahtevne in učinkovite rastline. Obstajajo takšni, ki zrastejo do višine 120 cm, prav tako so nizki - približno 50 cm.