Ob hiši imam kos zemlje (2450 metrov). Na tej zemlji se več let nič ne dogaja, plevel raste. Spomladi bi rad posadil krompir, kumare, širok fižol in jagode. Zemljišče je razreda IV, vendar ga pokrivajo pleveli. Ali je to mogoče in kakšne tretmaje bi moral opraviti, da vse to posadim? Popolnoma sem "zelen", kar se tiče kmetovanja. Prosim za nasvet.
Svetuje: Anna SkórkowskaKrajinski arhitekt, specializiran za "zgodovinsko zelenje". Že leta piše in ureja besedila o vzpostavljanju, urejanju in vzdrževanju vrtov. Očarajo jo tradicionalno vrtnarjenje in kmetijstvo, saj pozabljene metode gojenja rastlin danes - tudi v našem "kemično" strupenem svetu - omogočajo malo boljše življenje.
Tla za obdelavo morajo imeti grudasto strukturo, ki omogoča dostop zraka do globljih plasti in ustrezno vlažnost. Razred IV zajema tla visoke kakovosti, ki so preveč suha ali preveč vlažna, pogosto z visoko gladino podzemne vode . Ne glede na to, ali so tla na parceli težka in hladna, mastna po dežju, med vročino, ki se suši v grudice, ki jih je težko razbiti, ali dovzetna za sušo, ker so tla preveč plitva, je treba strukturo izboljšati . To bomo dosegli z dodajanjem komposta ali dobro sestavljenega gnoja (hkrati bomo povečali njegovo bogastvo s humusom). Uporabite lahko tudi kompostirano borovo lubje ali šoto . Prvi, zelo pomemben postopek, ki ga je treba opraviti pri pripravi površine za gojenje, je čiščenje plevela . V ta namen, ko se zemlja izsuši, jo je treba orati in zaščititi, je vredno žrtvovati in ročno izbrati vse poganjke, korenike in korenine, ki jih je mogoče videti - bolj temeljito je bila opravljena obdelava, manj težav je z rastočim plevelom (poganjki, koreniki ob tej priložnosti izvlečeni) in korenine po sušenju je vredno spali). Čez nekaj časa, ko plevel spet požene, jih morate ročno odstraniti. Prav tako je treba preučiti kislost ali pH tal (naj bo 6-7, 5); samo paradižnik, krompir, rabarbara rastejo bolje na tleh s pH 5, 5-6, 5. Lega gredic v smeri sever-jug je ugodna za razvoj zelenjave, ker so zaradi tega rastline najbolje osvetljene. Tla za gojenje je treba pripraviti postopoma, to je, da plevemo celotno območje, vendar je treba pridelke začeti z razmeroma majhnim zelenjavnim vrtom, ostalo pa posejano z rastlinami za zeleno gnojilo, saj odlično vpliva na strukturo tal tudi v njegovih globokih plasteh, omogoča obnavljanje hranil, izpranih iz višjih plasti in zagotavlja organsko snov v obliki poganjkov in listov, ki se po mešanju s plitvo prstjo hitro pretvori v humus . Dežela bo pridobila vrednost, nekaj časa pa boste pridobili na znanju in praksi pri pridelavi zelenjave. Preden tla dobijo pravo strukturo, lahko pripravite dvignjene gredice, to je, da postavite zaboje brez dna (višine 20–70 cm, odvisno od zahtev gojenih vrst) in jih napolnite s plodno vrtno zemljo . Pazite tudi na kompostnik : zaboj iz desk, nameščen na stebričkih, tako da je na eni strani mogoče odstraniti najnižjo in končni kompost . Kompost je dodeljen vsem rastlinskim ostankom z vrta (pokošena trava, nesejan plevel, poganjki, listi, zdrobljene vejice, surovi kuhinjski ostanki - razen mesa in rib, kavnih temeljev, čajnih gomoljev, kaminskega pepela. Če se doda tej biološki masi kompostno cepivo (imenovano tudi starter), komposta vam ne bo treba zlagati in kompostnik se bo v kompostniku oblikoval zaporedoma.Če so tla lahka in dobro odcedna, bo krompir, ki ne mara kompaktne in zelo rodovitne zemlje, dobro zrasel. Rhubarb potrebuje zelo rodovitno rahlo kislo tla, zato je treba zemljo popustiti do globine 40-50 cm. Dobro izkopati luknjo in jo napolniti s plodno humusno zemljo z dodatkom kisle šote. Razmnožuje se z delitvijo obilnih zdravih matičnih rastlin, po možnosti jeseni. Kumare potrebujejo toplo mesto, zaščiteno pred vetrom. naj bo toplo in rodovitno (pri zb težka ali preveč lahka (poslabšajo se).