Običajno postavimo delovno ploščo s štedilnikom in umivalnikom ob steno. V zadnjem času pa je postala v modi še ena rešitev. Kuhinjski otok, to je delovno mesto, odmaknjeno od stene - omare, pult in celo štedilnik in umivalnik je zdaj mogoče najti na sredini kuhinje.
Otok v kuhinji - dobra ideja za gradnjo kuhinje
Otok v kuhinji nekoč in danes
Priprava obrokov sredi kuhinje v zgodovini enodružinskih domov ni neznanka. Preden so se v kuhinjah pojavile delovne plošče ob steni, je bila velika miza prostor, kjer se družina ni zbirala samo za obroke - uporabljala jih je tudi za njihovo pripravo.
Kuhinjski otok se že dolgo uporablja tudi v odličnih kuhinjah gastronomije. Osnovna prednost te rešitve je v dejstvu, da lahko več pulti delujejo hkrati na sredini pultov in kuhinjskih plošč. In če je tako priročno, zakaj tega udobja ne bi prinesli domov?
Torej ni pomembno, ali iz odlične gastronomije ali iz domov naših prababic: podlaga, da je prenos te ideje na stanovanja in hiše mogoč zahvaljujoč novim tehnologijam, pa tudi spremembam, ki so se zgodile pri oblikovanju in uporabi kuhinje.
Kuhinje so danes večje in se pogosto odpirajo v druge prostore. Pomen kuhinje v domačem in družabnem življenju narašča tudi: člani gospodinjstva so tam srečni in gostje so tam pogosto dobrodošli.
Kuhanje samo po sebi je v današnjem prometnem svetu vse pogosteje videti kot sproščujoč, družaben in razkošen posel.
Proizvajalci gospodinjskih aparatov in pohištva sledijo tudi tem spremembam: danes lahko enostavno kupite otočno napo ali pripravljene module za gradnjo otoka.
Iz česa je kuhinjski otok?
Steblo otoka je lahko sestavljeno iz že pripravljene kuhinjske omare, ki so posebej zasnovane za ta namen. Lahko se uporabljajo tudi stenske omare: vendar morajo biti pravilno nameščene, vidne zadnje in stranske stene omar pa morajo biti končane z, na primer, dodatnimi vrati.
Jedro otoka je lahko zgrajeno iz plošč ali zidanih. Plošče morajo biti odporne proti vlagi (kamor spadajo impregnirani MDF). Otok lahko naredite tudi v skeletni zgradbi in ga prekrijete z mavčno ploščo ali uporabite trdno leseno strukturo. Vsako kuhinjsko pohištvo, ki je privit s stebelnimi ploščami, je mogoče vstaviti v konstrukcijo, izdelano na ta način.
Stene otoka iz lesenih plošč ali izdelane v skeletni strukturi je mogoče barvati, končati s katerim koli materialom, vključno s keramičnimi ploščicami. Skeletna zgradba otoških desk omogoča pravilno izvedbo potrebnih inštalacij, pravilno izravnane omare in predale pa se dobro odpirajo in zapirajo.