Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!
Zraven na katero zelenjavo lahko posadim buče. Živim v Angliji, imam velik vrt, vendar narava vrta ni rastlinska. Nočem spremeniti sloga vrta, ampak sanjam o zelenjavnih gredicah in sem za zelenjavni vrt namenila majhen del.
Svetuje: Anna SkórkowskaKrajinski arhitekt, specializiran za "zgodovinsko zelenje". Že leta piše in ureja besedila o vzpostavljanju, urejanju in vzdrževanju vrtov. Očarajo jo tradicionalno vrtnarjenje in kmetijstvo, saj pozabljene metode gojenja rastlin danes - tudi v našem "kemično" strupenem svetu - omogočajo malo boljše življenje.
Buča ni zelo družabna. V vseh publikacijah o dobri soseščini zelenjave je podatek, da naj buča zraste poleg fižola in koruze. Njenemu razvoju je naklonjena tudi prisotnost nasturtiumov (ne bi smeli odvračati od tega, da ga listne uši naseljujejo, ker so zahvaljujoč temu druge rastline brez tega škodljivca). Fižol je lahko zelo privlačen element na vrtu - sorte kolkov obilno cvetijo in vežejo ne samo zelene, rumene, ampak tudi vijolične stroke. Odvisno od sorte so lahko široke ali ozke. Lahko se povzpnejo na drogove, rešetke ali posebne stative (ti elementi so lahko leseni, bambusovi ali kovinski, preprosti ali stilizirani). Zelenjava se lepo zlije z okrasnimi rastlinami, spremeniti morate le pogled na njih: kako lepe so različne zelje, visoki in nizki paradižniki s pestrim sadjem in kako učinkovite so začimbne rastline (sorte bazilike, žajblja, timijana, origano, meta), ki hkrati dišijo in dodajajo okus jedem.