Pripravki iz domačega česna
Domači pripravki iz česna so učinkovit način za zdravljenje jesenskih bolezni. Česen velja za enega najbolj učinkovitih naravnih antibiotikov. Pred dobo penicilina so s česnom uspešno zdravili številne resne bolezni, med njimi tudi gripe.
Česen vsebuje žveplove derivate, ki se pri drobljenju zob te rastline razgradijo v močne hlapne baktericidne spojine. Nekateri menijo, da so močnejši od nekaterih antibiotikov, kot je npr penicilin. Česen uniči številne bakterije, viruse in glive. Zato se bodo domači pripravki iz česna, kot so sokovi ali tinkture, učinkovito borili proti jesenskim boleznim.
>> Preberite še: GARLIČNA KULTIVACIJA. Kako gojiti česen na vrtu. Kdaj posaditi in nabirati česen
Česnova tinktura - recept
25 naribanih strokov česna, nariban na graterju, prestavimo v kozarec in nalijemo 500 ml 40%. alkohol. Kozarec tesno zaprite in odložite za 5 dni na toplem, pri čemer ne pozabite, da ga vsak dan rahlo pretresite. Po tem času odcedite tinkturo in jo nalijte v steklenico. Tinkturo hranite v hladilniku. Zaužiti ga je treba v določeni količini: 5-20 kapljic je treba raztopiti v 1/4 skodelice mleka ali kefirja. Tako pripravljeno zmes lahko jemljete 2-3 krat na dan. Po enem mesecu si vzemite 2-3 tedne premora.
Česen sok - recept
Skozi stiskalnico stisnite strok dveh glav česna. Prestavite v kozarec in vanj dodajte 6 žlic medu, sok iz treh limon in na koncu celoto prelijte z vodo in premešajte. Kozarec tesno zaprite in vsak dan odložite na topel prostor. Po tem času pometajte. Sirup je pripravljen za uživanje.