Maja sem zelenjavo zalivala z gnojilom EKOLIST Standard. In po zalivanju so se začele črniti. Redkvica se je izgubila, posejal sem še eno, listi so se pokazali in spet postali črni. Solata, ki je bila posejana že drugič, je grenka. Ali bom lahko sejal drugo leto? Tam imam tudi veliko mravelj. Kako se jih znebiti?
Svetuje: Anna SkórkowskaKrajinski arhitekt, specializiran za "zgodovinsko zelenje". Že leta piše in ureja besedila o vzpostavljanju, urejanju in vzdrževanju vrtov. Očarajo jo tradicionalno vrtnarjenje in kmetijstvo, saj pozabljene metode gojenja rastlin danes - tudi v našem "kemično" strupenem svetu - omogočajo malo boljše življenje.
Razlog za črnjenje listov in grizenje zelenjave je lahko uporaba preveč koncentriranega gnojila, vendar bi to lahko bilo tudi zaradi občasne suše, torej pomanjkanja vode v tleh. Glede setve prihodnje leto - to ne bi smelo biti težava, kajti tudi če se bodo hranila zdaj nabrala v tleh, jih bo ob dežju spral globoko v tla. Mislim, da je naslednje leto vredno prinesti zelenjavni vrt s kompostom. Vgradnja kompostnika bo pomagala. Še vedno je vredno kupiti gotove izdelke v vrtnem središču ali jih narediti sami (škatla brez dna iz impregniranega lesa ali košara iz mreže, raztegnjena na štirih stebričkih). Na dno položite plast tankih vej, razrezanih ali zdrobljenih, in sistematično dodajte zelenjavne ostanke z vrta, to je pobeljenega plevela brez semen, rezanih zelenih poganjkov, suhega cvetja, sadnih krvavitev in kuhinjskih rastlinskih ostankov (zelenjavna in olupljena lupina) sadje, kavna osnova s filtri, jajčne lupine), vsebina sesalnika, pepel iz kamina. Časopisi in pisane revije, meso in ribe (niti surove niti kuhane), olupki citrusov (razen če jih ne poškropite) niso primerni za kompostiranje. Po polaganju debelega sloja takšnega materiala je vredno dodati vanj kompostno cepivo (včasih ga imenujemo tudi starter), ki ga lahko kupite v trgovini ali vrtnem centru. Po širjenju cepiva ali vlivanju raztopine, ki ga vsebuje, se kompostni material še vedno redno dodaja. Naslednjo pomlad lahko z dna kompostnika izberemo zrel kompost. Je odlično gnojilo polne vrednosti - in kar je pomembno, ga ni mogoče prenesti. In hkrati izboljšuje strukturo tal.