Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Skupina repične zelenjave ima nizke podnebne potrebe in velja za enostavno gojenje

Repična zelenjava je majhna skupina, ki vključuje le nekaj vrst. Običajno so to enoletne rastline, katerih užitni del je koreninsko zgoščevanje. Redkev je najbolj priljubljena, bela redkev pridobiva tudi na priljubljenosti. Glede ostalih predstavnikov skupine je mogoče reči, da raje počakajo na svojih pet minut. Kako gojiti in uporabljati posamezne vrste?

Repična zelenjava spada v družino Brassicaceae . Gojijo se v enoletnem ciklu (v drugem letu dajo socvetje poganjki in izgubijo svojo hrano vrednost). Ne morejo jih zaporedoma posejati / zasaditi in drugi predstavniki družine kapusnic. Eden najnevarnejših škodljivcev repične zelenjave je smetana, med drugim se lahko borite proti njej ščiti zelenjavo.

Skupina repične zelenjave ima nizke podnebne potrebe in velja za enostavno gojenje. Bolj je vredno na vrt vnesti posamezne vrste, ne le najbolj priljubljenih.

  • Nowalis - mlada spomladanska zelenjava. Gojenje novosti doma in na vrtu
Radish je ena najbolj priljubljenih vrtnin oljne repice

Repična zelenjava: redkev

Radish je ena najbolj priljubljenih vrtnin, ki se gojijo na vrtovih. V resnici gre za raznovrstno redkev. Njegova prednost je kratka rastna doba, primerna je za uživanje 4-6 tednov po setvi - zato se pogosto uporablja kot predkrvček in naknadni obtok.
Semena redkvice lahko sejemo naravnost v tla od marca. Sejanje v obrokih je optimalno, npr. Ena vrsta na vsakih nekaj dni. Povprečna razdalja med vrsticami je 20-30 cm. Po sončnem vzhodu je vredno narediti odmor. Redno, a ne obilno namakanje je pomemben postopek. Zahvaljujoč temu bodo korenine okusne in manj "puhaste".
Redkvico jemo surovo, vklj. kot sestavina v sendvičih, solatah in hladilnikih. Črna redkev ima podobne zahteve. Zelenjava ima tudi kratko rastno dobo in jo lahko gojimo kot predpralnico.

Bela redkev ima lahko različne oblike

Repična zelenjava: bela redkev

Bela redkev dobiva na Poljskem priznanje, dodajajo med drugim za skuto in solate. Za naše zahodne sosede (zlasti na Bavarskem) velja za poslastico.
Beli redkvi je treba zagotoviti sončno lego in rodovitno humusno zemljo (vredno je predhodno uporabiti organska gnojila). Zgodnje sorte sejemo v aprilu (pozna pomladna letina), kasneje v maju (poletna letina). Redkvice za jesensko ali zimsko skladiščenje sejemo avgusta. Razdalja med vrsticami naj bo približno 25 cm. Osnovni tretmaji so namakanje (ne dovoljujejo prekomernega sušenja) in plevenje.

Repa postaja modna zelenjava

Repična zelenjava: užitna repa

Rep je bil že dolgo pozabljen in se šele v zadnjem času vrača naklonjenosti. Kalorij je malo, zato ga ljudje na dieti cenijo. Poleg tega je bogat vir vitaminov in mineralnih soli. Primerno za solate, solate, juhe in enolončnice.

  • Repi - zdrava zelenjava. Kako gojiti repo na vrtu. Gojenje repov

Gojenje repov je nezahtevno (njegove zahteve so podobne redkvici). Rastline potrebujejo veliko sonca. Raje peščena ilovnata tla, zmerno vlažna, z nevtralno reakcijo. Ne mara zbijanja, treba ga je posejati redko ali narediti premor. Zgodnje sorte sejejo spomladi, pozno poleti. Razdalja med vrsticami je v povprečju 20-25 cm. Namakanje je pomemben postopek. Po obiranju ga je treba zaužiti hitro, večina sort je slabo shranjenih. Običajno obiranje poteka osem tednov po setvi.

Brusiew postaja vse bolj priljubljen na Poljskem

Repična zelenjava: užitna školjka

Užitni kaldrmi so svojo zlato dobo doživeli pred stoletji, ko je bila osnovna, vsakodnevna hrana kmetov. Gojili so ga tudi v večjem obsegu med drugo svetovno vojno. Danes je njen gospodarski pomen majhen, na poljskih mizah pa zelo redko. Praviloma se obravnava kot krmna rastlina. Medtem lahko zelenjavo pripravimo na več načinov: kuhamo, dušimo, pečemo ali ocvrti. Za zdravilne namene se uporablja sok iz brbončice (vključno z antitusivnimi in čistilnimi lastnostmi).

  • Kamenice: zdravstvene lastnosti in uporaba v kuhinji

Kamenice so posejane v semensko korito na koncu aprila in maja ali neposredno v zemljo v maju. Sadika je pripravljena za sajenje po 5-6 tednih. Povprečni razmik je 50x30 cm. Zelenjavo je priporočljivo gojiti na tleh, gnojenih z gnojem. Najpomembnejša načina zdravljenja sta namakanje in plevenje. Kadar je mineralno gnojenje vredno upoštevati bor, šved slabo reagira na pomanjkanje tega elementa v sledovih.

Poleg že omenjene zelenjavne repice je na domačem vrtu vredno vnesti tudi oljno redkvico . Rastlina nima prehranskega pomena, je pa eno najdragocenejših zelenih gnojil. Globoko zrahlja in prezračuje tla - njene korenine segajo do 1, 5 m globoko. Seveda tega zelenega gnoja ne smemo posejati po gojenju zelenjave kapusnice.

Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Kategorija:

Vrtnarjenje