Kar je lahko razlog, da nekatere bučke rodijo grenko sadje - da ga ne jemo.

Svetuje: Michał Mazik

Specialist za gojenje zeliščnih rastlin in zelenjave. Med poklicno kariero se je ukvarjal z: vzpostavljanjem vrtov (Poljska), proizvodnjo okrasnih rastlin in svetovanjem v vrtnih centrih (ZDA), z delom v sadovnjakih v sadovnjakih (Anglija, Italija). Avtor več knjig o vrtnarjenju. Vrtnar po izobrazbi, poklicu in strasti.

Če so bučke videti normalno - kot zdravo sadje, brez razbarvanja, mozaikov, gnilobe, je razlog lahko prekomerno gnojenje (zlasti dušik) in majhna količina vode. V nasprotnem primeru so za okus ploda lahko krive glivične bolezni. Včasih grenak okus bučk (in jajčevcev) lahko izravnamo s posipanjem s soljo. Čez nekaj časa (ko sol "potegne" sok) ga nalijemo z vodo in šele pripravljamo. Ne boli preveriti.

Kategorija:

Vrtnarjenje