zelišča na vrtu

Na vrtu je vredno vzpostaviti zeliščni vrt in na njem gojiti zelišča. Zelišča bodo imela čudovito aromo na vrtu in uporabila jih bomo v kuhinji. Svetujemo, kje in kako saditi zelišča na vrtu. Svetujemo, kako postaviti zeliščni vrt. Nega zelišč.

Zeliščni vrt je odlična ideja. Zelišča, gojena na vrtu, jo bodo lepo okrasila in služila kot začimba. Za zeliščni vrt je veliko rastlin. V skupino poleg značilnih zelišč spadajo številne vrste okrasnih rastlin, na primer: periwinkle, lilija, mehkužnik, lipa, ognjič, lisica, nasturcij, columbine, primrose, dendrobium, houseleek in hladnokrvni. Posadimo jih lahko na celotnem vrtu ali le en popust. Preberite si, kako postaviti zeliščni vrt in kako gojiti zelišča.

Zeliščni vrt: kje in kako saditi zelišča

Prijetno dišeča zelišča je najbolje posaditi na mestih, kjer lahko cenite njihovo aromo: okoli sedežnega kotička, terase ali pod okni spalnice, bolj kot pozitivno vpliva na počutje. Nekatera zelišča oddajajo močno aromo, potem ko so krtača (na primer sivka). Večina zelišč najbolje uspeva na sončnih in mirnih mestih, zavetju pred vetrom - ob južnih stenah stavb ali ob ograji. Takšne rastline, ogrevane s soncem, izločajo več eteričnih olj in drugih kemičnih spojin, ki določajo aromo. Največ sonca je potrebno za zelišča iz toplejših regij sveta: bazilika, zvezdasti janež, pehtran, črna kuma, išop, sivka, majaron, žajbelj in timijan. Vendar pa obstajajo tudi takšna zelišča, ki se počutijo odlično v delni senci in celo med drevesi, na primer: periwinkle, šmarnica, lovka, meta, lungwort in restavrator. Nekatera zelišča so zelo sposobna preživeti in hitro rastejo ter zasedejo prostor poleg zasajenih rastlin. Meta je zelo ekspanzivna, kar ustvarja močne in dolge tekače, pa tudi majaron, kamilico in žajbelj. Tem rastlinam je treba nameniti veliko prostora, in ko pretirano zrastejo, jih je treba odstraniti.

Oglejte si film: Kako postaviti zeliščni vrt

Zeliščni vrt: kakšen substrat

Zelišča lahko rastejo v kateri koli povprečni vrtni zemlji, čeprav so najbolj primerna za enostavno segrevanje humusa in prepustna. Večina zelišč, kot so tla, ki vsebujejo kalcij. Pred sajenjem rastlin je vredno gnojiti tla z dodajanjem dobro narezanega komposta (5-6 kg / m²). Če so tla preveč kisla (pH pod 6), jih je treba kalcificirati, po možnosti z dolomitom ali kredo (v odmerkih, ki jih priporoča proizvajalec).
Nekatera zelišča dobro prenašajo sušo in lahko rastejo tudi v peščenih tleh (koruza, mullein, šentjanževka, tribarvna vijolica, išop, peščenjak, jajčnik, sivka, majaron, timijan, timijan, večerna igla). Vendar težka in mokra ilovnata tla niso primerna za gojenje zelišč. Če je na vrtu takšna tla, je najbolje narediti večje popuste, ki bodo preprečili kopičenje vode. Okrepiti jih je mogoče z nizkimi podpornimi stenami ali lesenimi palisadi, nato pa jih napolniti s plodnimi tlemi.

Zeliščni vrt: gnojenje zelišč

Zelišča so enostavna za gojenje. V sezoni je treba zeliščni vrt samo zalivati in odstraniti plevel. Vsako leto spomladi lahko okoli rastlin (približno 2 cm) namažete tanko plast komposta. Vendar mineralno gnojenje ni potrebno, če zelišča dobro rastejo in imajo zdravo, intenzivno zeleno listje. Prenesene rastline so manj aromatične in izgubijo lastnosti. Mineralno gnojenje je treba uporabiti le, ko zelišča začnejo manj rasti. Najbolje je, da jih hranite s sestavljenimi gnojili, na primer Azofosko, v količini približno 50 g / m². Gnojilo je treba na gredice posipati zgodaj spomladi. Krmilne rastline lahko ponovimo sredi junija.

Zeliščni vrt: zeliščni pokrov za zimo

Številne vrste zelišč prihajajo iz toplejših regij sveta. Nekateri v našem podnebju lahko zmrznejo, zato jih jeseni, po prvih zmrzalih, pokrijemo s smrekovimi vejami ali listi. Oblijemo s sivko, limonino melem in žajbljem. Zelišča, ki so grmičevje (vključno s sivko in išopom), je dobro vsako leto obrezati zgodaj spomladi, tako da jim odrežemo približno dve tretjini poganjkov. Obrezane rastline imajo bolj oblikovano in gostejšo krono.

Zeliščni vrt: razmnoževanje zelišč

Večina zelišč se širi sama, zato je enostavno najti nove rastline. Nekatere vrste se tako enostavno širijo, da se po nekaj letih lahko "širijo" po vsem vrtu. Posebno pozornost je treba posvetiti domačim zeliščem, ki so prilagojena našemu podnebju (na primer: smreka, mak, boranija, rjevica, večerna igla). Najbolje je odrezati poganjke, na katerih je bilo cvetje, ne da bi čakali, da semena dozorijo. Na enoletnicah in dvoletnicah (smreka, bora, mak, večerna primorca) je vredno pustiti nekaj semen, da bodo naslednje leto imeli nove rastline.

Zeliščni vrt: zbirka zelišč

Zelišča z zeliščnega vrta nabiramo tik pred cvetenjem, na sončen dan, ko so suha, vendar so listi čvrsti in neonesnaženi. Nabrane rastline je treba skrbno sprati. Odrezane poganjke so vezane v majhne šopke in obešene na prezračenem, suhem in senčnem mestu. Če so bili listi sami zbrani - jih položimo na odprtino, na primer vrbovega pladnja, pladnja. Zelišča je treba hraniti v nepredušnih, po možnosti steklenih posodah, ne dlje zmleti, ohraniti aromo.

Kategorija:

Vrtnarjenje