Vina, koktajli, pivo ali celo voda. V pregovorni gorčici imajo drugačen okus in drugačen, če ga postrežemo v primerni posodi. Komaj kdo ve, kaj naj služi v katerih kozarcih … kozarcih za šampanjec, vinskih kozarcih, likerskih kozarcih …
Kozarci: šampanjec, konjak, to je, kaj in v kakšnem kozarcu naj služi
Raznolikost alkoholov ali pijač, ki jih postrežemo v kozarcu, je tako velika, da če bi želeli postreči vsako vrsto v različni vrsti posode, bi potrebovali ločen prostor za njeno shranjevanje …
Vendar pa so očala v vsakem domu, zato je vredno vedeti, za kaj se uporabljajo ali kaj naj bo najljubši aperitiv vašega prijatelja …
S pestrostjo stekla je najlažje izolirati osnovni komplet in ga morda dopolniti z oblikami, ki so nam najbolj všeč ali ki jih najpogosteje uporabljamo.
Kozarci: šampanjec, konjak, to je, kaj in v kakšnem kozarcu naj služi
Kozarci za šampanjec morajo imeti visoko posodo, da se vino dobro pene in da se ne prezrači prehitro. Šampanjec postrežemo tudi v skodelicah, vendar edinstveni "mehurčki" prehitro izginejo.
Koniakówka je verjetno najbolj znana oblika stekla. Širok na dnu, rahlo zožen proti robu. Drži ga v roki, alkohol segreje in lažje sprosti aromo, ki se ob dvigu koncentrira ob robu kozarca …
Likerjevi kozarci so majhni zaradi posebnosti alkohola, ki se pije v majhnih količinah. Večinoma konična, ozka na dnu nadstreška, ki se širi navzgor.
Kozarci za vodko - tukaj ni pravil ali vsaj obstajajo različni. Najpogosteje majhne, stožčaste ali valjaste. Na nogi ali brez nje.
Vodni kozarci - redko uporabljajo, vendar jih doma ne smejo manjkati. Na visoki nogi. Z velikim nadstreškom. Najpogosteje gre za največji kozarec v kompletu.
Vinska čaša je skorajda modrost. Oblika je precej specifična - kot cvetoči tulipan - širok na dnu nadstreška z zožitvijo na sredini kozarca in nežno ravno, najpogosteje gre na obalo.
Najbolj uporabljena steklovina vključuje tudi pivske čaše ali kozarce ali kozarce za viski in tako imenovane dolge pijače .
Raznolikost stekla je ogromna. In način postrežbe koktajla je odvisen tudi od fantazije serviranja.