
Poleti se nabere veliko zelenjave, na zelenjavnem vrtu ostanejo prazne gredice. Prav tako je vredno izkoristiti prosti prostor za poletno lovljenje. Katera zelenjava je primerna kot letni pridelek? Aftercrop zelenjava.
Razvoj zelenjavnega vrta od zgodnje pomladi do pozne jeseni ni le ekonomsko upravičen. Takšno gojenje zmanjšuje zatiranje plevela v zelenjavnem vrtu in preprečuje poslabšanje kakovosti tal. Občasno v zelenjavnem vrtu je priporočljivo posejati zelena gnojila (za obogatitev tal s hranili) in ognjič (za boj proti ogorčicam), vendar je mogoče večino praznih prostorov posejati ali zasaditi z naknadno obrezano zelenjavo .
Pomembni nasveti za gojenje zelenjave
- Postrežba je zelenjava, ki se goji (običajno pozno poleti in jeseni) po glavnem pridelku.
- Ne morete sejati / posaditi rastlin iz iste družine (npr. Kapusnice).
- Rastlinske rastline morajo imeti kratko rastno obdobje (6–12 tednov).
- Nekatere vrste zelenjave iz pridelkov lahko pobiramo pozimi.
Kakšno zelenjavo lahko gojimo kot poletni ponikalnik
- Kohlrabi - zelenjava ima kratko rastno sezono. Lahko se sejemo in pobiramo v različnih obdobjih. Ima najmanjše zahteve priljubljenih kapusnic.
- Solata (poletne sorte) - posejati jo je treba na sončnih mestih. Najpomembnejša nega je zalivanje, plevenje in razrahljanje tal. Lahko se sejemo avgusta in septembra.
- Arugula - se imenuje tudi raketno seme. Zelenjava v zadnjih letih pridobiva na popularnosti na Poljskem. Lahko ga gojite kot redkvico - večkrat na sezono. Rad ima glinena peščena tla in sončne lege. Sejati ga je treba do sredine septembra.
- Koruzno solato - listnato zelenjavo najpogosteje sejemo avgusta ali v začetku septembra. Ima visoke potrebe po tleh. Zahteva sistematično zalivanje - slabo reagira na suhost. Odporen je proti zmrzali. Lahko ga pustite v zemlji celo zimo.
- Kitajsko zelje - pri domači pridelavi ga gojijo v glavnem kot poledice - od setve ali sadike. Zahteva rodovitna, humusna tla, bogata s kalcijem. Kraj naj bo miren, saj lahko močan veter razbije glave. Prenaša lahkotne zmrzali.
- Redkev - rastna sezona zelenjave traja 25-35 dni. Potrebuje veliko svetlobe - v senci se ne bo zgostilo. Zalivati ga je treba redno. Sejemo jo lahko v različnih obdobjih.
- Koromač - navadno sejejo selektivno na različnih delih vrta. Vendar pa se začimba lahko goji v koprivah. Ima majhne zahteve. Priporočljivo je, da ga sejete do konca avgusta. Dobro uspeva v bližini zelenjave solate in kapusnice.
- Kale - je trdoživ in lahko pozimi v tleh. Ima malo svetlobe in tal. Najbolje je, da raste iz sadik. Zelenjavo lahko sadimo julija in avgusta.