Kako narediti zelišča, gojena na vrtu, okusna? Kako gojiti zelišča na vrtu?

Uredniki spletnega mesta odgovarjajo na vprašanja o vrtu in rastlinah.
Da bi bila zelišča z našega domačega zeliščnega vrta aromatična in okusna, jih je treba posaditi na sončno mesto, ne pogosto zalivati in… z gnojenjem ne pretiravajte. V preveč rodovitnih tleh, zlasti bogatih z dušikom, tvorijo veliko listov, ki pa so precej manj aromatični kot listi rastlin, ki rastejo v slabi zemlji. Takšna zelišča imajo tudi šibkejši zdravilni učinek. Zato jih ne smete hraniti z mineralnimi gnojili, ampak le z naravnim, po možnosti starim, dobro namočenim kompostom. Dobro gnojilo bi moralo izgledati kot rodovitna humusna tla. Na gredice se razširi zgodaj spomladi (plast gnojila mora biti približno 2 cm) in se plitko pomeša s tlemi. Če so tla na vrtu kakovostna in so zelišča, ki se gojijo na njej, lepa, je bolje, da se sploh odrečemo njihovi oskrbi z električno energijo. (EB-g)