Galerija: Januar na vrtu
Januar na vrtu je čas počitka od dela v sadovnjaku in zelenjavnem vrtu, ta mesec pa lahko začnete načrtovati ureditev rastlin na zelenjavnem vrtu. Vredno je pogledati, katera semena imamo in katera kupiti. Januarja v vrtnem sadovnjaku začnemo beljenje debla sadnih dreves.
Januarja se na zelenjavnem in domačem vrtu ne dogaja veliko. Ta mesec lahko uporabite za načrtovanje zelenjavnega vrta za prihajajočo sezono. In v sadovnjaku lahko zdaj belite debla sadnih dreves in odstranjujete poganjke za cepljenje drsnikov. Januarja v zelenjavnem vrtu in domačem sadovnjaku.
Januar na vrtu: dvoriščni sadovnjak
V začetku januarja lahko obarvate drevesne krošnje, da preprečite gangreno. Južno stran debla in najdebelejše veje je vredno pobarvati nekoliko višje, saj se najbolj segreje in je zato najbolj izpostavljena lupinam. Beljenje je negovalno zdravljenje, ki bi ga morali izvajati zlasti, ko so dnevi sončni in noči mrazne (velike temperaturne razlike med dnevom in nočjo se včasih pojavijo konec januarja). Beljenje naredi, da se debla v sončnem dnevu segrejejo manj. Za beljenje uporabljamo apneno mleko, ki ga naredimo iz 2 kg kislega apna in 10 l vode. Pripravki za beljenje debla so na voljo tudi v vrtnih trgovinah.
Redno preverjamo stanje zimskih oblog na rastlinah in po potrebi izboljšujemo zaščito.
Pregledamo pasove, ki ščitijo mlada drevesa pred zajci in glodalci, ti pasovi naj pokrivajo deblo do višine 80 cm, kadar je veliko snega - višje.
Pozimi so jajca, ki jih rastlinski škodljivci položijo na sadna drevesa, jasno vidni, na primer pajkova sadna jajca imajo rdečo barvo in sferično obliko, arborealni arboreum pa tvori značilne obroče, ki so videti kot oviti okoli poganjkov ali vej. Zato morate v tem času redno preverjati drevesa in po opazitvi takoj uničiti jajca škodljivcev. Če na drevesih ostane suho in gnilo sadje in listi - jih je treba odstraniti, ker na njih lahko rastejo patogene glive. Pozimi izkrčimo stare in obolele grmove in drevesa.
Januarja pripravimo poganjke, namenjene cepljenju sadnih dreves: izberemo zdrave enoletne veje, dobro gozdnate, ki imajo premer nad 0, 5 cm. Odrežemo odseke, ki vsebujejo 3-5 brstov in hranimo do pomladi pri temperaturi približno 2 stopinji Celzija (lahko v hladilniku). Da se ne posušijo, jih zavijte v folijo.
Januar na vrtu: zelenjavni vrt
V januarju lahko načrtujemo širjenje posameznih vrst zelenjave na našem zelenjavnem vrtu. Vredno je pogledati, katera semena imamo in katera kupiti. Ne pozabimo na upoštevanje kolobarjenja: sorodne vrste in tiste, ki so izpostavljene istim boleznim in škodljivcem, ne morejo rasti na istem mestu iz leta v leto. Zelenjavo zelja se lahko goji na istem mestu ne pogosteje kot vsaka štiri leta. Redno preverjamo kakovost shranjene zelenjave - odstranjujemo tiste, ki imajo simptome gnitja.
V stanovanju na okenski plošči lahko še vedno olupimo peteršilj za peteršilj, drobnjak in čebulo. Slednji je zakopan v zemljo v loncu, tako da 1/3 ali 1/2 čebule štrli nad površino. Lonec postavite na svetlo mesto (po možnosti na okensko polico). Tla v loncu je treba redno zalivati in ne pustiti, da se posuši.