Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!
Gojenje belega zelja na vrtu. BELA KABELA na domačem zelenjavnem vrtu
Belo zelje je ena najbolj priljubljenih vrtnin, ki se gojijo na domačih zelenjavnih vrtovih. Svetujemo, kako na vrtu gojiti belo zelje? Gojenje zelja na vrtu.
Zelje - zelenjava kapusnice
Belo zelje je zelenjava iz družine Brassicaceae, sorta zelenjavnega zelja. Pojavi se le pri gojenju. Zelje je dvoletna rastlina: prvo leto tvori kompaktno glavo, sestavljeno iz skrajšanega stebla (tako imenovane globoke) in tesno sosednjih listov. Vsa glava je užitna. Zelje cveti v drugem letu gojenja. Cvetovi so zbrani v akkularnih socvetjih. Po gnojenju cvetov se oblikujejo plodovi - stroki.
Gojenje zelja
Zgodnje sorte belega zelja tvorijo manjše glave in bolj ohlapne glave, medtem ko pozne sorte - večje in bolj kompaktne glave.
Belo zelje potrebuje zelo težka tla, bogata z minerali, nekiselimi. Zahteva tudi dobro oskrbo z vodo. Na enem mestu ni dovoljeno gojiti zelja pogosteje kot vsaka 4 leta. Najbolje je, da gojite leto po stročnicah: grah ali fižol. Zelje gojijo prvo leto po jesenskem gnojenju z gnojem.
Zelje ima nizke toplotne potrebe. Njegova semena kalijo že pri temperaturi 5-10 stopinj Celzija, pri tej temperaturi se sadika zelja dobro razvija.
Belo zelje se goji kot glavni posevek ali poledica (posajena je po vsej zelenjavi, razen kapusnic in oljne repice).
Zelje gojijo iz sadik, ki jih lahko kupite že pripravljene ali pa jih pripravite sami (od setve semena do sajenja pride 6-8 tednov, sadike zgodnjih sort se pripravijo z inšpekcijskim pregledom, pozne sorte pa s semensko gredico). Sadike posadimo v gredice, odvisno od sorte: zgodnje sorte v aprilu, srednje zgodnje sorte od konca aprila do sredine maja, pozne sorte pa od začetka do konca junija.
Med rastjo je treba zelje zalivati in gnojiti (2-3 krat vsake tri tedne, pozne sorte pa 4-krat). Tla na gredicah je treba občasno rahlo popustiti. Prav tako je treba odstraniti plevel.
Zelje nabiramo, ko glave dosežejo pravo velikost. Zgodnje sorte se pobirajo od začetka junija do sredine julija, srednje zgodne sorte od konca julija do septembra, pozne sorte pa najkasneje do konca oktobra (lahko ostanejo v tleh do prve zmrzali).