
Brusnica je trajnica zimzelenega grma iz družine heather, ki se goji za okrasno in užitno sadje. Gojenje brusnic na vrtu.
Brusnice ni posebej enostavno gojiti, zato je ne priporočamo začetnikom. Če pa rastlina zagotovi prave pogoje, se bo obrestovala z bogatim pridelkom. Brusnično sadje je cenjeno naravno zdravilo in začimba, ki se med drugim uporablja kot dodatek k divjačini.
Brusnice vrste za vrtnarjenje
Blatna brusnica (latinsko Vaccinium oxycoccus ) in velika brusnica (latinsko Vaccinium macrocarpon ) gojijo na Poljskem. Slednji - kot že ime pove - daje veliko večje sadje (1-2 cm v premeru) in se bolj voljno goji.
Gojenje brusnic - zahteve
Brusnice v naravnem okolju pokrivajo močvirje in šote. Na vrtu je treba zagotoviti podobne pogoje, to je kisla, dobro odcedna in dokaj vlažna tla. Optimalna reakcija tal za gojenje brusnic mora biti pH 3, 0-4, 0. Kot tla se uporablja šota, pomešana z žagovino in peskom. Če je potrebno nadaljnje zakisanje substrata, lahko uporabimo kalijev sulfat.
Brusnico je najbolje saditi na razmeroma sončnem mestu, nato pa daje velik donos dobro obarvanega sadja. Brusnični grmi lahko zamrznejo (zlasti gojijo na prostem), zato jih je priporočljivo pokriti pred nastopom zime.
Gojenje brusnic: sajenje in nega
Grmičevje brusnic lahko posadimo jeseni ali spomladi. Razmik je 30-50 x 30-50 cm. Skozi celotno rastno sezono je treba rastline redno zalivati, saj ima brusnica plitvo in ne zelo obsežno koreninski sistem, ki se zlahka izsuši (tudi kratkotrajno sušenje korenin je škodljivo). Rastlina namesto tega prenaša občasno poplavljanje. Za zalivanje je najbolje uporabiti deževnico. Da bi ohranili vlago v tleh in zmanjšali plevel, je priporočljivo uporabiti mulčenje (lubje, žagovina). Naslednje sloje je treba dodati vsaj vsakih nekaj let.
Zgodaj spomladi in zgodaj poleti je treba brusnice hraniti s specializiranimi gnojili za acidofilne rastline. Brusnica ima nizke prehranske potrebe, zato se gnojila uporabljajo 1-2 krat na leto. Rastlina običajno obrodi v tretjem letu gojenja.