Kuhinja doma ni samo delovno mesto, ampak je tudi žarišče domačega življenja, zato oblikovanje kuhinje ne gre samo za načrtovanje videza omar.
Odločitev o lokaciji kuhinje, njeni velikosti in obliki ali povezavi z drugimi prostori ter ureditvi mize in kuhinjskih aparatov je vredna premisleka. Naše kuhinjsko življenje je zapisano v oblikovanju kuhinje. Oglejte si, kaj iskati v fazi oblikovanja kuhinje.
Dizajn kuhinje Dobro mesto za mizo in kuhinjsko opremo
Dizajn kuhinje doma. Pomembno je ne samo postaviti kuhinjske omare
V sodobnem domu lahko kuhinja opravlja različne funkcije. To ni le kraj dela, ampak tudi žarišče domačega življenja, zato pri načrtovanju ne gre samo za načrtovanje videza omar.
V kuhinji programiramo predvsem svoje aktivnosti in aktivnosti, povezane s pripravo obrokov. In tako, če načrtujete prekratke delovne plošče ali pečico, na katero se boste morali upogniti, morda nikoli ne boste uresničili svojih kulinaričnih načrtov. Že v fazi oblikovanja kuhinje ustvarjamo dodatne funkcije kuhinje, na primer kot otroško igralnico ali prostor za klepet s člani gospodinjstva. Če je ozka in zaprta, ne bo postala središče družinskega življenja. Vendar, ko se prilega veliki mizici, bo utripal z življenjem tudi s skromno opremo.
Glej tudi: Kako zasnovati sodobno kuhinjo
Kuhinjski aparati: hladilnik, umivalnik, kuhalna plošča
Priročnost dela v kuhinji služi delovni trikotnik, to je tehnološka linija. Pravilno načrtovan odpira hladilnik - danes to cono pogosto podaljša tovorna garderoba, ki deluje kot shramba. Predhodna obdelava izdelka je območje umivalnika . Tretja točka trikotnika je štedilnik, pogosto ga zamenjajo kuhalna plošča in pečica.
V majhni kuhinji ali kuhinjski kuhinji, kjer so vsi aparati postavljeni v eno vrsto, je težko obdržati trikotnik. Nato je pomemben vrstni red, v katerem so naprave nameščene. Delovne plošče pomembno vplivajo tudi na kakovost dela v kuhinji.
Pokažite svojo kuhinjo na forumu. Oglejte si, kako so si drugi uporabniki uredili svoje kuhinje
Glavni pult, vsaj 80 cm dolg, je običajno nameščen med kuhalno ploščo in umivalnikom, ko pa se uporablja predvsem za pripravo sendvičev in kuhanje brez kuhanja in pečenja - raje med hladilnikom in pomivalnim koritom. Drugi odseki delovnih miz so lahko krajši. Če za umivalnikom ni dovolj prostora za umivalnik, lahko odtočnik prevzame svojo vlogo. Ko odstranimo izdelke iz hladilnika, jih moramo odložiti. Tudi pred nakupovanjem v hladilniku razpakiramo z mrež za pulti.
Kuhinjska miza
Vse več ljudi sanja o kuhinji, v kateri ne morete samo pripraviti obroka ali sedeti za hiter zajtrk. Toplo, "domače" vzdušje te sobe pomeni, da tudi nestrpno jemo glavne obroke in pogovarjamo se o čaju. Za to potrebujete mizo, na kateri lahko udobno sedite in hkrati omejite funkcionalnost kuhinje.
Kvadratna miza za štiri osebe potrebuje 240x240 cm, okrogla miza 250x250 cm. Okrogla miza za šest ljudi bo zavzemala površino 285x285 cm.
Kuhinja z otokom
V kuhinji z otokom je delovno mesto postavljeno na sredino kuhinje. Najenostavnejši komplet je otok samo z delovno ploščo in policami ali predali pod njim. Tak kuhinjski otok bi moral imeti dimenzije 80x60 cm - le tako nam ne bo primanjkovalo prostora za delo. Pri načrtovanju takšne rešitve postavimo vtičnico v omari pod pultom, da povežemo prenosne gospodinjske aparate.
Priljubljena rešitev je otok, na katerem je nameščena električna grelna plošča (lažja za montažo kot plin) in viseča napa. Deluje kot delovno mesto, če na vsaki strani kuhalne plošče načrtujete pult, na katerem boste odložili lonce, kuhinjske pripomočke ali izdelke. Če želimo na otok namestiti pomivalno korito, je treba vodovodno povezati s tlemi. Otok z delovno površino in umivalnikom naj bo dolg 120-180 cm. Vanj je vredno postaviti pomivalni stroj - na ta način bomo skrajšali pot posode od pomivalnega korita do pomivalnega stroja. Najmanjša širina pomivalnega stroja je 45 cm, standardna je 60 cm.