Sladki krompir ali sladki krompir

Sladki krompir, znan kot sladki krompir, je zelenjava, ki pri nas pridobiva vse večjo priljubljenost. Če zagotovite ustrezne pogoje za rast, lahko sladki krompir gojite na vrtu in celo v posodah na balkonu ali terasi. Kako gojiti sladki krompir? Gojenje sladkega krompirja - kratek vodnik.

Sladki krompir, sladki krompir (latinsko Ipomoea batatas ) je eksotična zelenjava, uvožena iz Srednje in Južne Amerike. Sorte sladkega krompirja najpogosteje gojimo in jih jemo po kuhanju ali pečenju.
Sladki krompir lahko gojite v zelenjavnem vrtu, na terasi ali balkonu. Ta vrsta je težko odporna proti zmrzali, zato jo na Poljskem obravnavajo kot enoletno rastlino. Na trgu je mogoče najti sorte sladkega krompirja z okrasnimi listi. To je zanimiva dekoracija balkonov in teras.
Za gojenje sladkega krompirja je treba izbrati osvetljeno sonce (po možnosti razpršena svetloba), toplo, zaščiteno pred vetrom. Ti pogoji bodo povečali donos in zmanjšali tveganje za nastanek bolezni. Na mestih s preveč vročim soncem bo sladki krompir pogosto treba zalivati. Zelenjava daje prednost rodovitnim, dobro odcednim substratom.

Gojenje sladkega krompirja: kdaj posaditi gomolje

Gomolje sladkega krompirja je priporočljivo saditi po 15. maju, ko mine nevarnost spomladanskih zmrzali - šele takrat so dobri pogoji za rast rastlin. Zaradi 4-mesečnega vegetativnega obdobja zelenjave zdravljenja ni mogoče izvajati prepozno. Jesenska letina lahko zaradi nizkih temperatur povzroči škodo na pridelku. Dobra metoda je gojenje pod pokrovi - takrat so gomolji večji in datum sajenja bolj prožen.

Gojenje sladkega krompirja: podpora, zalivanje, gnojenje

Sladki krompir je plezalec - lahko si zagotovite podporo za boljšo rast. Rastline je treba redno zalivati v rastni dobi. Na suho reagirajo slabo - listi hitro odmrejo. Zdravljenja ni mogoče presaditi hkrati, ker lahko poplava z vodo povzroči gnitje gomolja. Zelenjava dobro reagira na organska gnojila.

Gojenje sladkega krompirja: zaščita, obiranje, razmnoževanje

Sladki krompir mora biti zaščiten pred škodljivci. Trpotci in pajkove pršice so pogosta težava. Uporabljajo se lahko organski pripravki iz rastlin, na primer koprive.
Gomolje po obiranju je treba pustiti nekaj dni, da se posušijo. Rastline, gojene v posodah, je treba pred nastopom zmrzali preseliti v sobo. Razmnožujejo jih iz gomoljev ali z ukoreninjenjem poganjkov poganjkov.

Kategorija:

Vrtnarjenje