Izdelava zelenjavnih sadik, na primer kumar, je enostavna in jo lahko pripravimo doma
Zelenjavo gojimo z neposrednim setvijo v tla ali iz sadik. Gojenje zelenjave iz sadik je bolj delovno intenzivno, vendar omogoča zgodnejše obiranje in učinkovitejšo pridelavo. Katera zelenjava in zakaj je priporočljivo gojiti iz sadik?
Izdelava sadik zelenjave je zelo enostavna in jo lahko pripravimo doma (na okenski omarici, pregledu ali v pomožnem prostoru). Najpogosteje ga pripravljajo pozimi in zgodaj spomladi.
Gojenje zelenjave iz sadik
Gojenje zelenjave iz sadik omogoča pospešiti pridelek termofilne zelenjave (paradižnik, poper, lubenica), povečati učinkovitost rasti počasi rastočih rastlin (brokoli, cvetača, kohrabi) in izboljšati kalitev (artičoka, zelena, novozelandska špinača). Enako velja za zelenjavo z dolgo rastno dobo. Prehitro posejani v zemljo bi jih verjetno uničili mraz ali zmrzal. Po drugi strani pa pri pozni setvi zelenjava ne bi zorila pred nastopom zime.
Kakšno zelenjavo lahko gojimo iz sadik
- Pridelava sadike v februarju: bazilika, majaron, slani, timijan, timijan, brokoli, čebula, cvetača, koleraba, zelje, kitajsko zelje, masla solata, zelena.
- Pridelava sadike v marcu: jajčevci, brokoli, čebula, poper, paradižnik, solata metulja, zelena, novozelandska špinača, por, radič, šparglji.
- Proizvodnja sadik v aprilu: lubenica, melona, kumara, buča, buča, bučke (bučnice), patison, paradižnik, užitni šved, sladka koruza (samo ljubiteljska), šparglji.
- Majhna pridelava sadik: ohrovt, buča, švedska.
Izdelava zelenjavnih sadik, na primer kumar, je enostavna in jo lahko pripravimo doma