Domače gnojilo iz pekovskega kvasa se že zelo dolgo uporablja za nego rastlin. Je poceni in lahko dostopna sestavina, iz katere je mogoče narediti učinkovit balzam za skoraj vse rastline. Vendar se je izkazalo, da obstajata dve izjemi. Gre za eno najbolj priljubljenih zelenjadnic na poljskih mizah. Kvas jim poslabša okus!
Kazalo
- Gnojilo iz kvasa – kaj daje rastlinam?
- Katere rastline imajo rade kvas?
- Česa ne zalivati s kvasom?
Gnojilo iz kvasa – kaj daje rastlinam?
Gnojila s kvasovkami povzročijo bujnejšo rast rastlin in spodbudijo vstop v naslednje razvojne faze (npr. cvetenje). Pomagajo pri razvoju koreninskega sistema in povečajo sposobnost vpijanja vode in hranil iz zemlje. Hkrati zmanjšujejo tveganje za bolezni korenin in populacije škodljivih mikroorganizmov.
Kvas ustvarja tudi zaščitno pregrado pred neugodnimi zunanjimi dejavniki. Vsebujejo veliko spojin, ki jih v mineralnih gnojilih ni ali so prisotne v sledovih. So odličen vir sladkorjev, vitaminov, na primer iz skupine B in aminokislin. Kvasna gnojila lahko pripravimo v dveh oblikah: iz neprevretega kvasa in iz prevretega kvasa.
Tukaj pišemo:
- Kako pripraviti kvasno gnojilo
Katere rastline imajo rade kvas?
Za uporabo kvasa na vrtu načeloma ni omejitev.Večina rož in zelenjave jih ima rada. Zelo dobro služijo vrtnicam, potonikam in sivki, vplivajo pa tudi na hitrejšo rast pušpana. Poleg tega se s kvasom zaliva večina zelenjave, predvsem pa paradižnika in kumar, pa tudi sadja, na primer jagod, pa tudi sadnih grmovnic in dreves.
- Kaj zaliti s drožmi na vrtu? Katere rastline imajo rade gnojilo s kvasom?
Med zelenjavo pa sta dve izjemi. Ne zalivajte te zelenjave s kvasom!
Česa ne zalivati s kvasom?
Kvasnega gnojila ne smemo uporabljati za krompir in čebulo, ker pokvari njun okus. Enkratno zalivanje z gnojilom ne bo škodilo, bo pa redno zalivanje zagotovo slabo vplivalo na okus te priljubljene zelenjave.
Za krompir je priporočljiva uporaba koprivnega gnoja. Več o tem pišemo v prispevku: Gnoj iz kopriv – kako? Kako pogosto zalivati s koprivnim gnojem? Katere rastline uporabiti?
Čebulo pa je najbolje pognojiti z gnojem ali kompostom.
Na balkonu lahko gojite različne sorte čebule