- Ne zapravljaj vode po kuhanju zelenjave
- Zakaj je ta voda dobra za zalivanje rož?
- Rastlinska voda, vendar brez soli!
- Pomembna temperatura vode
Vodo po kuhanju zelenjave preprosto zlijemo v korito. In to je velika napaka. Zato nikoli več ne zapravljajmo vode, ki je odlično, naravno hranilo za sobne rastline. Voda po kuhanju zelenjave je bogata s hranili, ki jih obožujejo vse sobne rastline in rože.
Odpadki? V tem smo specialisti. Pogosto se niti ne zavedamo potenciala številnih izdelkov ali živilskih odpadkov, ki se jih znebimo. Ravnamo mehansko, vržemo jih v smeti ali zlijemo v pomivalno korito, kot v primeru vode po kuhanju zelenjave. In ni vredno delati.To vodo odslej prihranite in z njo zalivajte rože. Zanje je dragoceno.
Ne zapravljaj vode po kuhanju zelenjave
Ko se krompir, peteršilj ali korenje kuhajo, pridejo v vodo dragoceni minerali, ki so vir hranil za rastline.
Zalivanje zelenjave in rož s takšno vodo ne samo krepi rastline, temveč spodbuja njihovo rast in razvoj. Je odličen in mimogrede brezplačen nadomestek za umetna gnojila. Ker je voda po kuhanju zelenjave neke vrste naraven, premalo koncentriran prevretek, ki vsebuje veliko kemičnih spojin in mineralov, a v majhnih količinah, ne predstavlja nevarnosti pregnojevanja rastlin ali onesnaževanja okolja.
Omogoča tudi uporabo kuhinjskih odpadkov v skladu z nedavno modnim zero west trendom.
Zakaj je ta voda dobra za zalivanje rož?
Voda po kuhanju zelenjave je bogastvo številnih spojin in mineralov, ki so naravno prisotni v zelenjavi (magnezij, fosfor, kalij, železo, cink, natrij, mangan, kalcij, baker), zato je primerna za oskrbo skoraj vse vrste kulturnih rastlin.
Rastlinska voda, vendar brez soli!
Če želimo uporabiti naraven, mineralni prevretek, ki je voda, ki ostane po kuhanju zelenjave, si moramo zapomniti eno zelo pomembno stvar. Takšna voda pod nobenim pogojem ne more biti slana.
Če boste korenje solili med kuhanjem, voda, ki ostane, ne bo več primerna za zalivanje rastlin in jo boste morali zavreči.
To je zato, ker ima kuhinjska sol (natrijev klorid) škodljiv učinek na korenine rastlin, ki jim oteži vsrkavanje vode in povzroči pojav, ki se imenuje fiziološka suša (rastline ovenijo, ker ne morejo vsrkati vode) , čeprav je na voljo v substratu). Rastline, ki so mu izpostavljene, začnejo zbolevati, sušijo liste in poganjke ter nazadnje odmrejo (na natrijev klorid so še posebej občutljivi iglavci, pa tudi številne druge rastline). Uničujoč učinek soli na razvoj rastlin lahko opazimo na mestih, kjer so pozimi uporabljali sol za posipanje cest, ki je po sestavi podobna kuhinjski soli.
Spomnimo se tudi, da se sol priporoča tudi kot naravni herbicid, ki uničuje plevel na mestih, ki so oddaljena od gojenja okrasnih ali uporabnih rastlin (npr. na poteh, med tlakovci ipd.).
Torej, če želimo vodo po kuhanju zelenjave uporabiti za zalivanje in hranjenje kulturnih rastlin, je ne solimo, in če si brez soli ne moremo predstavljati obroka, solimo zelenjavo po kuhanju in jih odstranite iz vode. Ob tej priložnosti lahko poskusimo tudi zmanjšati količino soli v prehrani, saj njen presežek škoduje ne le rastlinam, ampak tudi našemu zdravju.
Pomembna temperatura vode
Zadnja pomembna stvar, na katero moramo biti pozorni, ko želimo vodo po kuhanju uporabiti za zalivanje rastlin, je njena temperatura. Rastline ne prenesejo zalivanja z visoko temperaturo vode, še bolj pa tople vode, zato preden posežemo po posodi z vodo, v kateri smo prej skuhali jajca ali zelenjavo, preverimo, če se je dovolj ohladila in dosegla sobno temperaturo, sicer lahko poškodujemo korenine rastlin, kar povzroči njihovo izumrtje.