Mehiška meta je izjemna rastlina, ki okrasi vrt, hkrati pa daje dragocen – okusen in zdrav – pridelek. Uporablja se lahko npr. za aromatiziranje pijač in dekoracijo pijač. Kako in kje gojiti mehiško meto?

Mehiška meta (Coleus amboinicus, sin. Plectranthus amboinicus) je znana tudi kot brazilska meta, španski timijan, kubanski origano in kubanska meta. V nasprotju z imenom pa ne prihaja iz tropskih območij Amerike ali Španije, temveč iz Azije in Južne Afrike. Še več – v resnici ni meta! Kot pove njeno latinsko ime, gre za rastlino, ki je sorodna priljubljenim balkonskim in terasnim rastlinam - plektrantusu in koleusu.Je vrsta, polna presenečenj, tudi glede uporabe.

Mehiška meta na Poljskem še ni posebej poznana, vendar si zasluži širšo širjenje. Določena omejitev pri gojenju je na žalost pomanjkanje popolne odpornosti proti zmrzali. Kaj je še vredno vedeti o mehiški meti?

Kazalo

  1. Mehiška meta - kako izgleda?
  2. Mehiška meta - gojenje in nega
  3. Mehiška meta na vrtu in na balkonu
  4. Lastnosti mehiške kovnice
  5. recept za mehiški metin sirup

Mehiška meta - kako izgleda?

Mehiška meta doseže približno 60 cm višine. Ima grmasto navado. Njeni poganjki so prožni, pokončni, prekriti z debelimi "koprivastimi" listi. Listne plošče so svetlo zelene ali zeleno-modre barve in rahlo mahovite.

Mehiška meta cveti od julija do zmrzali. Cvetovi so vijolični, zbrani v dolgih klasčastih socvetjih. Rastlina oddaja specifičen, a prijeten vonj. Opazen je že z rahlim dotikom. Je trajna rastlina.

mehiška kovnica

Mehiška meta - gojenje in nega

Mehiška meta mora rasti v zaščitenem prostoru, brez močnih vetrov. Rad ima veliko svetlobe, vendar razpršeno. Ne sme biti izpostavljena neposredni sončni svetlobi, takrat potrebuje pogosto zalivanje, poleg tega pa se lahko opeče. Prenaša povprečne podlage. Optimalna rodovitna, humozna, zmerno vlažna, a ne mokra tla.

Najpomembnejši lepotni tretmaji:

Mehiška meta - setev/sajenje - semena lahko posejete februarja/marca pod pokrovom ali v zaprtih prostorih. Rahlo jih vtisnemo v tla, brez prekrivanja. Oblikovane potaknjence lahko tudi kupite. Rastline sadimo na stalno mesto maja.

Mehiška meta - zalivanje - Mehiško meto zalivamo pogosto, ne smemo pustiti, da se listi izsušijo. Simptomi pomanjkanja vode so hitro vidni - venenje listov, predvsem spodnjih. Seveda tudi koreninske grude ne morete poplaviti. Prekomerna "stoječa" voda poveča tveganje za glivične bolezni.

Mehiška meta - gnojenje - substrat je najbolje zmešati s fermentiranim gnojem pred sajenjem. Predelan kompost, ki pognoji substrat, vedno deluje. V sezoni nege lahko uporabite humusna ali mineralna gnojila, ki vsebujejo veliko kalija in fosforja.

Mehiška meta - prezimovanje - rastlina ni odporna proti zmrzali in v poljskem podnebju običajno zmrzne. Tudi trdna prevleka morda ne bo dovolj. Zato mehiško meto včasih gojijo v posodah, ki jih je treba pred nastopom zmrzali premakniti v hladen, svetel prostor. Zmanjšajte (vendar ne prenehajte) zalivanje.l

Dodatna tretiranja: okrasnost lahko ohranimo s pinciranjem vršičkov. Hkrati se rastlina razmnožuje na ta način - potaknjenci morajo biti dolgi vsaj 3-4 cm.

Mehiška meta na vrtu in na balkonu

Mehiška meta je vrsta, ki se dobro obnese kot dekoracija balkonov in teras. Privlačno okrasi vhod v hišo. Krajom daje eksotičen značaj. Kombiniramo ga lahko s sorodniki, to je okrasnim plektrantom. Lahko tudi okrasi gredice in druga rahlo zasenčena mesta.

Lastnosti mehiške kovnice

Mehiška meta je zeliščnega, rahlo pikantnega okusa in je povezana z znanimi začimbami, kot sta origano in bazilika. Vredno ga je uporabiti k mesu (vključno z divjačino), ribam in težkim jedem. Odlično se poda k jedem, ki imajo intenziven, ne vedno prijeten vonj. Vsaj delno nevtralizira močne vonjave. Je sestavina čatnija. Primeren je za aromatiziranje pijač in sadnih sladic.Pogosto se uporablja za okrasitev koktajlov in pijač.

Rastlina je pomembna v zeliščni medicini (v državah izvora). Deluje antibakterijsko, protiglivično, protivnetno in proti glistam. Zato ga je priporočljivo uporabljati proti okužbam in proti parazitom. Pomaga pri kašlju in vnetju žrela in ust.

Kategorija:

Vrt