Klajtonia perfoliata (Claytonia perfoliata) je dragocena eksotična zelenjava, ki jo gojimo v zasenčenem in vlažnem prostoru. Je okusen in ima dragocene zdravilne lastnosti. Klajtonija je na Poljskem malo znana in si zasluži širšo širjenje.

Klajtonia perfoliata (Claytonia perfoliata) se običajno imenuje "rudarska solata" (ščitila je ameriške rudarje pred skorbutom med "zlato mrzlico" ) in tudi "kubanska špinača" (izvira iz Južne Amerike, vendar je razširjena na Kubi). Je nizka rastlina, ki doseže do 15 cm višine.Ne zavzame veliko prostora. Primeren za gojenje na polju in v posodah. Ima posebne zahteve, vendar ga je enostavno gojiti.

Klajtonija je na Poljskem malo znana zelenjava s številnimi prednostmi. Je okusen, vsestransko uporaben, dragocen za telo, enostaven za gojenje in hitro obrodi. Zato se je vredno zanimati za to vrsto. Je odlična vrsta za manj sončna mesta, kjer druge vrtnine (ali druge skupine rastlin) nočejo rasti.

Zanimive in malo znane vrste in sorte zelenjave>

Klajtonija preluknjana - osnovne zahteve za gojenje

Klajtonija ima rada senčna mesta, npr. balkone, obrnjene proti severu. V bolj svetlem položaju naj bo pokrit. Najraje ima rodovitna, humozna in zmerno vlažna tla. Kos bo šibkejšim vrstam tal. Ne prenaša suše - v takih razmerah odmre ali pa se poslabša okus užitnega dela - listov. Ima visoke toplotne zahteve, treba jo je zaščititi pred zmrzaljo.

Klajtonija - setev semen in prvi tedni gojenja

Klajtonija na Poljskem ni preveč priljubljena, zato je semena običajno mogoče dobiti le v večjih vrtnarskih trgovinah ali na spletu. Priporočljivo jih je sejati aprila v zaprtih prostorih ali gredicah. V zemljo lahko sejete šele od maja. Setev je zelo plitka, drobna semena rahlo vtisnemo v zemljo in prekrijemo s tanko, milimetrsko plastjo substrata. Najbolje je, da sejemo takoj v ciljne posode ali zemljo, izpustimo pridelavo sadik.

Za setev je vredno uporabiti specializiran substrat ali rodovitno šoto. Posode postavimo na toplo, svetlo mesto. Običajno »rudarska solata« vzklije sedem do deset dni. Dobro kali pri temperaturi 10-12 stopinj Celzija. Podlaga naj bo rahlo vlažna, vendar ne mokra. Vrsta ima kratko rastno sezono - daje dober pridelek po 5-6 tednih od setve.

Najbolj priljubljena listnata zelenjava: vrste, gojenje, uporaba>

Klajtonija ima visoke toplotne zahteve, potrebno jo je zaščititi pred zmrzaljo

Kako skrbeti za prebodeno klajtonijo?

  • Zalivanje Klajtonije. Najpomembnejši postopek nege je zalivanje. Običajno se izvajajo 1-2 krat tedensko, poleti pogosteje, tudi dnevno. Potrebno je vzdrževati stalno, zmerno vlažnost tal. Rastlina bolje prenaša kratkotrajni presežek vode kot pomanjkanje (to jo razlikuje od večine vrst). V tem pogledu je gojenje na vrtu lažje, saj ne zahteva tako pogostih tretiranj.
  • Gnojenje klajtonije. Za gnojenje je priporočljivo uporabljati organska gnojila. Pri gojenju vrta jeseni je vredno uporabiti gnoj. Na balkonu se huminska gnojila pogosto uporabljajo skupaj z zalivanjem. Dovolj je, da jih uporabite vsake 2-3 tedne. Ne smemo dajati velikih odmerkov dušikovih gnojil.

Pri gojenju na vrtu morate redno zatirati plevel. Klajtonija se širi, vendar je majhna in jo močnejše vrste hitro utopijo. Dobro se odziva na mulčenje tal.

Lastnosti in uporaba jasnovidnosti

Klajtonija je dober vir vitaminov (A in C), folne kisline in mineralnih soli (vključno s kalijem, kalcijem in železom). Vredno ga je uživati za splošno krepitev telesa, za izboljšanje delovanja srca in zniževanje ravni holesterola v krvi. Poleg tega ima zelenjava čistilne in rahlo diuretične lastnosti. Zunanja uporaba v obliki obloge iz zdrobljenih listov pomaga pri revmatičnih bolečinah. Listi imajo blag, rahlo kiselkast okus. Uživamo jih lahko surove, dušene (kot špinača) ali kuhane. Je dober dodatek solatam, solatam, sendvičem, juham in jajčnim jedem. Liste lahko hranite v hladilniku do sedem dni.

Kategorija:

Vrt