Katera zelenjava je sencoljubna? Pomanjkanje sončnega kotička na vrtu ali prostora na balkonu ali terasi ne pomeni nujno, da tam ni mogoče gojiti zelenjave ali zelišč. Tudi na senčnem mestu lahko gojite listnato zelenjavo in priljubljena zelišča. Katera zelenjava ne potrebuje veliko sonca in bo rasla v senci?

Kazalo

  1. Katera zelenjava ima rada senco?
  2. Sencoljubna zelenjava - kakšna zelenjava za senco?
  3. Zelišča in začimbe za senco
  4. Gojenje zelenjave v senci

Katera zelenjava ima rada senco?

Zelenjava s pisano lupino ali toploljubna zelenjava (npr. paradižnik, paprika, kumare ali redkev), ki potrebuje sonce, da doseže svoj okus ali optimalno barvo, v senci ne bo uspešna. Je pa v takih razmerah možno gojiti tudi druge vrste zelenjave, ki se zadovoljijo z minimalno količino svetlobe. V polsenci in senci se bo najbolje obnesla predvsem listnata zelenjava in nekaj zelišč ali začimbnic.

Sencoljubna zelenjava - kakšna zelenjava za senco?

V polsenci in na mestih, kjer sonce pokuka le za nekaj ur čez dan, lahko gojite med drugim:

  • listna solata - hitro rastoča zelenjava, rada rodovitna, rahlo vlažna tla
  • listna pesa - najbolje sejati v prepustna, a rahlo vlažna tla.
  • špinača - zelenjava s kratko rastno dobo, bogata z dragocenimi hranilnimi snovmi; rad ima rodovitna, rahlo vlažna tla.
  • kislica - trajna listnata zelenjava, rada ima rahlo vlažna, rodovitna in topla tla.
  • fižol - hitro raste in se razvija; rad ima težje, bogate, ilovnate podlage.

V bolj zasenčenem zelenjavnem vrtu lahko poskusite gojiti tudi drugo, a nič manj znano in dragoceno zelenjavo. Da pa bi bilo gojenje teh rastlin uspešno, je vredno zagotoviti optimalne pogoje za tla.

V senci lahko med drugim rasteš tudi ti:

  • koromač - hitro rastoča zelenjava, rad ima rodovitna, prepustna, stalno rahlo vlažna tla,
  • navadni česen - raje ima humusna, prepustna, rahlo vlažna tla,
  • peteršilj - cenjen zaradi okusa zelenih listov in pecljev, rad ima rodovitna, prepustna, rahlo vlažna tla,
  • kale - dvoletna rastlina, do tal ni zahtevna, ne mara pa suše in odvečne vlage; odporen na bolezni in škodljivce; spada med t.i zimska zelenjava - listi ohrovta imajo po zmrzovanju boljši okus.
  • riževa solata - hitro rastoča listna zelenjava, cenjena zaradi okusnih listov, ima rada rodovitna, rahlo vlažna tla.
  • nitkasta zelena - navadno sadimo iz sadik v drugi polovici maja; rad ima zmerno vlažna tla,
  • rukola (rukola) - priljubljena listnata zelenjava; rad ima rodovitne, prepustne podlage; cenjen dodatek k solatam.

Solata glede lege ni zelo zahtevna - raste lahko na sončnem ali polsenčnem mestu

Zelišča in začimbe za senco

Poleg zelenjave lahko gojite tudi druge užitne pridelke, ki so cenjeni v kuhinji - vključno z zelišči in začimbami. V polsenci in svetli senci lahko gojite:

  • ljubič - cenjena začimbnica; potrebuje rodovitno, prepustno in rahlo vlažno zemljo.
  • meta (poprana in dišeča) - rada ima težja, ilovnata, ne zelo suha tla; lahko zraste zelo veliko.
  • salvia officinalis - rada ima rahla in ne zelo mokra tla.
  • kreša - enostavna za gojenje, rada ima stalno rahlo vlažna tla
  • medvedji česen - čebulna trajnica z užitnimi listi in dragocenimi zdravstvenimi lastnostmi, rada ima humusne, rodovitne in stalno rahlo vlažne podlage.

Gojenje zelenjave v senci

Pred začetkom pridelave zelenjave je vredno tla dobro pripraviti - obogatiti jih z organskimi gnojili, na primer z gnojem ali kompostom (najbolje jeseni prejšnjega leta).

Ko se odločimo za gojenje rastlin (tako uporabnih kot okrasnih) v senci, ne smemo pozabiti, da obstajajo specifični pogoji, ki vplivajo na način vzgoje. Manj sonca običajno pomeni, da so takšne lege precej vlažne, zato naj bo zalivanje zmerno in poskušajte ne zmočiti listov – zalivajte neposredno v zemljo. Poleg tega se v pogojih visoke vlažnosti lahko pojavijo glivične bolezni (npr.siva plesen) in škodljivci (npr. polži). Da bi čim bolj zmanjšali tveganje za takšne težave, je bistveno, da rastline stalno spremljate in med njimi pustite več prostora, da zagotovite ustrezno prezračevanje.

Dvignjene zelenjavne gredice vam omogočajo gojenje zelenjave na majhnem prostoru

Kategorija: