Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Plum paradižnik je zaradi svojega okusa, intenzivne barve in zanimive oblike med najokusnejšimi sortami paradižnika. Imenujejo se tudi rimski paradižniki. Kako gojiti in negovati paradižnik?

Kako izgledajo slivovi paradižniki?

Za rimske paradižnike tipa Plum je značilna predvsem podolgovata, elipsasta oblika in intenzivno rdeča, sijoča lupina. Plum paradižniki so trdi in čvrsti, imajo kompaktno, aromatično in zelo okusno meso, zaradi česar so odlični za uživanje surovih in za različne vrste konzerv (ketchup, koncentrati, paradižnikov sok) ter za sušenje.Ime izhaja iz oblike sadeža, ki je velik kot velika sliva (običajno tehta okoli 25-30 g) in dozori julija in avgusta.

Lastnosti slivovih paradižnikov

Plum paradižnik ni cenjen le zaradi okusa, ampak tudi zaradi nizke kalorične vrednosti in bogastva hranil – vsebuje velike količine vitamina C, pa tudi vitamina A, K, E, B3, B6, folne kisline. kislino in betakaroten. Je tudi bogat vir kalija in drugih mikroelementov, kot so mangan, magnezij in baker. Intenzivno rdeča barva lupine paradižnika je posledica spojine, imenovane likopen, ki ima tudi zdravju koristne lastnosti. Podpira delovanje srca in obtočil ter je antioksidant, ki zmanjšuje proste radikale (odgovorne za nastanek rakavih celic) v našem telesu.

Kako gojiti slivove paradižnike?

  • Postaja in substrat za češpljeve paradižnike

Plum paradižnik zahteva sončno, toplo lego, zaščiteno pred vetrovi. Najbolje uspevajo v hranilno bogatih, humusnih in prepustnih tleh. Tako kot pri drugih sortah paradižnika je tudi tla za gojenje vredno hraniti z organskimi gnojili - kompostom ali gnojem. Poleg tega zemlja ne sme biti močno kisla (idealen pH za paradižnik je 6,5-7,5).

  • Sadika češpljevega paradižnika

Plum paradižnik je vzgojen iz vnaprej pripravljenih sadik. Setev semen za sadike v lončkih ali posodah je najbolje opraviti v obdobju od februarja do sredine aprila. Kot vsi paradižniki tudi rimske sorte niso odporne proti zmrzali. Sadike češpljevega paradižnika na stalno mesto (v zemljo ali pod pokrovom) je najbolje posaditi v drugi polovici maja ali v začetku junija, da se izognemo nevarnosti spomladanske pozebe. Za pravilno rast in zorenje potrebujejo češpljevi paradižniki optimalno temperaturo – najbolje 20-25 ̊C.

Paradižnik je ena najbolj priljubljenih zelenjadnic, ki jih gojijo na domačih vrtovih in parcelah

Plum paradižnik - zalivanje in gnojenje

Slivove sorte paradižnika zahtevajo obilno zalivanje (zlasti v poletni suši) in redno dognojevanje. Vendar ne smemo pozabiti, da lahko preveč zalivanja povzroči razvoj glivičnih bolezni (npr. siva plesen ali krompirjeva plesen). Poleg tega je vredno paziti, da med zalivanjem ne zmočimo poganjkov ali listov, za zalivanje pa je najbolje uporabiti mlačno vodo. Če češpljeve paradižnike gojimo pod pokrovom, jih je priporočljivo tudi redno zračiti, da preprečimo razvoj bolezni.

Za gnojenje paradižnikov sliv v času rasti in vezanja plodov je najbolje uporabiti že pripravljene mineralne mešanice (bogate s fosforjem in kalijem), namenjene vzgoji paradižnika, ali naravne pripravke na osnovi izvlečkov koprive (priporočljivo za paradižnike) .Gnojenje se običajno začne približno 3-4 tedne po sajenju sadik in se ponavlja vsakih 10-14 dni do sredine avgusta.

Mulčenje substrata pod sadikami je tudi pogosto uporabljen postopek pri gojenju češpljevega paradižnika, da zmanjšamo izgubo vlage iz substrata in zaščitimo sadike pred konkurenco plevela. V ta namen se na primer uporablja šota ali slama (tudi listje ali druga prepustna organska snov).

Najokusnejše sorte slivovih paradižnikov

Paradižniki rimskega tipa, splošno znani kot češpljevi paradižniki, na splošno vključujejo zelo veliko skupino z majhnimi in podolgovatimi plodovi. Priljubljena in klasična sorta slivovega (rimskega) paradižnika je na primer 'Roma' z značilno, podolgovato, elipsasto obliko. Daje trde in čvrste plodove z intenzivno rdečo in sijočo lupino, ki so primerni za različne vrste konzerviranja in neposredno uživanje.

Drug primer češpljevega paradižnika je zelo rodna sorta 'Tucano' s podolgovatimi, trdimi, intenzivno rdečimi in zelo okusnimi plodovi (povprečna teža plodov je okoli 200 g). Priporočljivo je predvsem za gojenje pod pokrovom, dobro pa se obnese tudi v tleh.

Preberite tudi, kako kmetovati:

  • Malinov paradižnik
  • črni paradižnik
  • Paradižniki iz bivoljega srca
  • Paradižniki na balkonu

PARADIŽNIK: gojenje

Bolezni paradižnika - simptomi in zatiranje 3 najpogostejših bolezni paradižnikaČrni paradižnik – ga je težje gojiti kot rdečega?Najboljše sorte poljskih paradižnikov - TOP 10 najbolj priljubljenih sort za gojenje na poljuNaravno gnojilo za paradižnik - kaj narediti in kako uporabiti? Prijavite se in vaši letini vam bodo zavidali sosedje!Gnojenje paradižnika z dušikom – preverite kdaj in kako dognojiti paradižnik?Trganje listov paradižnika – kdaj in kako trgati liste paradižnika? Koliko listov pustiti na paradižniku?Sorte paradižnika v rastlinjaku za gojenje pod pokrovomSorte paradižnika. Katere paradižnike izbrati za gojenje na vrtuŠkropljenje paradižnika - kdaj in s čim škropiti paradižnik proti glivičnim boleznim?Paradižnik - raste na vrtu. Kako gojiti paradižnik korak za korakomČešnjev paradižnik - gojenje, najbolj priljubljene sorteMalinov paradižnik - sajenje in sorte. Kako gojiti malinov paradižnik?Paradižnik na balkonu - kako gojiti? Priporočene sorte, nega in gojenje paradižnika na balkonuParadižnik v loncu. Kako gojiti paradižnik v lončkih?Plum paradižnik - sorte, gojenje, negaParadižnikove konzerve - kaj lahko naredimo iz paradižnika: receptiBakterijski rak paradižnika - simptomi in zdravljenjeSadike paradižnika in paprike – kako pripraviti korak za korakom? Začnite marca!Sajenje paradižnika v tla - kdaj in kako posaditi paradižnik na vrtu?Ti 3 tretmaji so potrebni, če želite, da vaš paradižnik dobro raste in obrodi!Gojenje paradižnika v tleh: kako pripraviti zemljo za paradižnikKrompirjeva plesen na paradižniku – domača zdravila. kaj poškropiti? Kdaj se tuširati?Pobiranje paradižnika - kdaj in kako pobrati paradižnik. Paradižnikove konzerveZvijanje listov paradižnika – zakaj se listi zvijajo in porumenijo?

Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Kategorija:

Vrt