Por je priljubljena čebulna zelenjava, ki jo pogosto sadijo na domačih zelenjavnih vrtovih. Svetujemo, kako vzgojiti por na vrtu, kdaj posaditi por in kdaj ga nabrati. Gojenje pora na zelenjavnem vrtu.

Por (latinsko Allium porrum) ni zelenjava, ki jo je najlažje gojiti. Ključno je, da rastlini zagotovimo najboljše možne pogoje za rast in nato sistematično nego. Sicer pa por slabo raste, zato je pridelek majhen. Kaj je najpomembnejše pri gojenju pora na vrtu? Kako gojiti por za dobro letino?

Kazalo

  1. Gojenje pora - osnovne zahteve
  2. Por - kdaj posejati semena in kako posaditi por?
  3. Gojenje pora na vrtu
  4. Kdaj se nabira por?

Gojenje pora - osnovne zahteve

Por naj raste na sončnih, toplih in tihih mestih. To so optimalni pogoji za razvoj. Vrsta razvije plitek koreninski sistem, le nekaj korenin prodre v tla globlje. Zato ni tolerantna na sušo. Ima srednje zahteve glede tal. Vredno ji je zagotoviti rodoviten in humozen substrat, prenese pa tudi slabša tla. Izogibati se je treba le peščenim in težkim, zbitim prstem. Optimalni pH je 5,8 do 6,5.

Por se pogosto goji v 2.-3 leto po gnojenju z gnojem. Vendar pa zelo slabo reagira na svež gnoj. Najboljši pridelek daje, če sta pomlad in jesen vlažna in topla. Rada ima temperature med 18-22°C. Dobro ukoreninjen por zdrži vročino.Semena pora kalijo pri 16°C.

Por - kdaj posejati semena in kako posaditi por?

  • Por - setev. Semena pora lahko posejemo v zemljo na prehodu med marcem in aprilom. Vendar se to redko izvaja, saj so sadike zelo majhne in dovzetne za poškodbe. Takšna pridelava je manj učinkovita. Por pogosteje vzgajamo iz sadik. Sadike lahko gojimo pod pokrovom ali na okenski polici. Por sejemo med 20. januarjem in 15. februarjem (zgodnja žetev, sajenje sadik od 20. marca do 15. aprila), marcem (pozna žetev, sajenje sadik maja in junija) in sredi aprila (zimska žetev, sajenje sadik od 20. junija do 10. julija). ). Seveda je treba izbrati sorte s pravo zgodnostjo. Semena sejemo na globino cca 1 cm. Kalijo 10-20 dni (dlje v hladnem vremenu).
  • Por - sajenje. Razdalja med vrstami naj bo 30 cm, med rastlinami pa 10 cm. Velikokrat je zanemarjen razmik in pregosta pridelava zelenjave – por takrat slabše obrodi, ker ne doseže največje velikosti in je bolj dovzeten za glivična obolenja.Za učinkovit izkoristek površine lahko v medvrstnih prostorih gojimo peteršilj, solato in redkvice. Prva zelenjava daje še dodatno prednost: odstranjuje porovega škodljivca – porovo sekljalko. Izogibajte se gojenju pora po drugi čebulnici. Dobri predposevki so pesa, fižol, grah, zelje in kumare. Pri gojenju na balkonu ne pozabite, da zelenjava potrebuje velike posode (s prostornino najmanj 10 l).
  • Skupna pridelava zelenjave: katero zelenjavo posaditi eno poleg druge
  • Dvignjene zelenjavne grede - gojenje zelenjave na dvignjenih gredah

Por ima za razliko od čebule obsežen koreninski sistem

Gojenje pora na vrtu

  • Pletje pora

Por, posajen v zemljo, je treba redno pleti. Zemljo med vrstami je priporočljivo plitvo prerahljati (če v njih ne rastejo druge vrtnine).

  • zalivanje pora

Med sušo potrebujejo pore zalivanje. Uporabite ustaljeno mlačno vodo.

  • Gnojenje pora

Por je zelenjava z visokimi prehranskimi potrebami. Če substrat, v katerem gojimo por, ni bil pognojen z organskim gnojilom, je priporočljivo uporabiti mineralno gnojilo (večkomponentno ali granulirano). Prvo zdravljenje se izvede 5 tednov po sajenju sadik v tla. Hranimo jo lahko tudi z organskim gnojem, na primer iz koprive in preslice. Na ta način se omeji tudi pojav talnih škodljivcev. Vrsta ni zelo dovzetna za bolezni in škodljivce. Večja je verjetnost, da bo zbolel, če so razmere mokre in substrat ni dovolj prepusten.

  • Beljenje sezone

Poleti lahko spodnji del stebla potresete z zemljo - to je t.i. beljenje, zahvaljujoč kateremu bo por bolj občutljivega okusa. Tretiranje je še posebej priporočljivo za pozne sorte, saj jih zaščiti tudi pred nizkimi temperaturami.

Kdaj se nabira por?

Zgodnje sorte pora običajno obiramo konec septembra, srednje zgodnje in pozne sorte pozimi ali naslednjo pomlad. »Zimski« por lahko naberemo tudi prej in ga zakopljemo v pesek v hladnem prostoru. Optimalno jih hranimo pri temperaturi blizu 0°C, vendar ne pod lediščem. Med spravilom je treba rastline dvigniti z vilami in jih nato previdno izpuliti iz zemlje. Porumenele zunanje liste odstranimo, korenine in preostale liste skrajšamo.

Por je zelenjava univerzalne kulinarike. So dobra alternativa močnejši čebuli. V zadnjih letih se je cena pora v supermarketih oziroma na stojnicah močno podražila. To je še en razlog za poskus samokultivacije.

Preberite tudi o gojenju druge čebulnice:

  • Gojenje čebule na vrtu
  • Kako gojiti česen na svojem vrtu
  • Drobnjak - gojenje na vrtu in v lončkih

Kategorija:

Vrt