- Kompostiranje - fotogalerija iz Bellingham Garden
- Kompost - zdravilo za vse
- Kompost kot gnojilo
- " Kaj pomeni kompost?"
- Kako narediti kompost?
- Kaj lahko kompostiramo?
- Kam postaviti kompostnik, katerega izbrati?
" Kompost, ki ga vrtnarji imenujejo črno zlato, bo rastlinam omogočil črpanje hranil tudi iz najrevnejših tal. Kako se lotiti njegove pridelave in zagotoviti, da kompost vsebuje koristne bakterije in glivice?"
" Pogosto slišimo: "pri nas ne bo nič raslo, a ni res, samo kompost dodajte in čez čas boste tudi na prašnem dvorišču pred blokom lahko na popustih gojili lepe rastline. Skrivnost je v pridobivanju hranil iz »odklenjene zemlje«. Naj spomnimo, da ima vsaka prst hranila – tudi pesek na plaži ali glina, pridobljena za izdelavo lončkov – le brez pomoči in predelave mikroorganizmov rastlinam nobena od teh sestavin ni dostopna.Pomagati jim jih moramo pridobivati z dodajanjem komposta z vrta, hiše, kmetije. "
Življenje je v kompostu, ki bo v naravnih razmerah (brez uporabe kemikalij in prekopavanja zemlje) postal pregovorna tržnica s hranili za naš vrt in bo vsaka rastlina vedno lahko "vstopila in vprašala" za tak trg je najčistejša oblika delovanja narave v našem vrtu - brez žive zemlje ni sočne trate, bujnih gredic ali zelenjavnih vrtov.
Kompostiranje - fotogalerija iz Bellingham Garden

Za kompostiranje listja lahko uporabite kompostnik iz mreže.
Kompost - zdravilo za vse
" Kompost je vrtno zdravilo za vse: za bolne rastline in tiste, ki so jih napadli škodljivci, kot so gosenice ali listne uši – navsezadnje so najšibkejše rastline tiste, ki jih sčasoma uničijo in pokončajo glivične bolezni in škodljivci, mnogi med njimi zlahka preživi njihove napade – ki so tudi popolnoma naravni.Tako zdrava rastlina, ki ni gojena na umetnih gnojilih, je močna in bo kos tudi v najtežji sezoni. Kompost je tudi zdravilo za dobro, zdravo prst na vrtu in – kar je najpomembneje – na povsem naraven način omogoča obdelavo čudovitih vrtov, ne da bi pri tem uničevali zemljo za naslednje generacije. To si moramo zapomniti, saj se mnogi še vedno raje oskrbujemo s pisanimi škatlami s kemičnimi gnojili, resnica pa je, da vsa umetna gnojila in kakršna koli kemična škropiva proti žuželkam, glivam ali plevelu resno motijo življenje mikroorganizmov v zemlji, tako iz njega naredimo sterilno, mrtvo snov, ki ji čez nekaj časa lahko rečemo le še umazanija."
Kompost kot gnojilo
Vem, da je težko verjeti, toda - kot sem napisal zgoraj - lahko ohranite optimalno vsebnost hranil v tleh brez dodajanja kakršnih koli gnojil, tudi organskih - tako, da redno vsak dan nanesete plast komposta na površino zemlje leto.In čeprav kompost sam po sebi ni gnojilo, temveč cepivo življenja, bo to življenje tisto, zaradi katerega bodo hranila v vaši zemlji nenadoma čarobno na voljo rastlinam na vašem vrtu. Celo tako intenzivno obdelane kotičke vrta, kot je zelenjavni vrt (kjer včasih pobiramo pridelke tudi do trikrat na leto), lahko obstanemo brez gnojil zgolj z dodajanjem komposta v zemljo - tudi paradižnik v rastlinjaku! Kompostiran gnoj ali listna zemlja bo čudovito izboljšala strukturo ter vodne in zračne razmere v tleh, a nič ne more nadomestiti niti nekaj lopat komposta – saj je v njem življenje. Torej je vredno, da začnete kompostirati.

" Kaj pomeni kompost?"
Kompostirati pomeni dovoliti organski snovi, da gnije in se naravno razgradi. V naravi se vsak list, ki pade na tla, počasi razgradi zaradi gliv in bakterij, ki delujejo na površini zemlje. Sestavine v kompostnih kupih se razgradijo na popolnoma enak način, a če jih pravilno premešamo, dodamo vodo in zrak, bo razgradnja potekala hitro in po nekaj mesecih v kompostniku boste našli lepo, temno rjavo snov, pripravljeno za uporabo v vrt.
Kako narediti kompost?
Da bi organske sestavine kompostirale hitro in dobro (vključno z na primer obolelimi listi ali semeni in koreninami plevelov), moramo zagotoviti, da je kompostni kup ustrezno ogret: na 55-65 stopinj C za 3 ali več dnevi. V ta namen je treba material, ki ga naložimo na kup, čim bolj premešati in zdrobiti (lahko uporabite kosilnico za drobljenje listja ali sekalnik za veje) v razmerju približno 30 % mokrih/zelenih delov (pokošena trava, koprive). in listi gabeza, kuhinjski odpadki, zeleni vrtni odpad) in 70 % suhi/rjavi deli (suhi vrtni odpadki, slama, seno, stelja za kokošnjake ali hišne ljubljenčke, karton, časopis, lubje, narezane veje, listje). Material nalagamo v kompostnik v plasteh in ga vsakih 30 cm obilno zalijemo z vodo iz zalivalke ali vrtne cevi. Ko razporedite ves material, kompostnik pokrijte s ponjavo ali drugim materialom, ki ne prepušča vlage – saj imate v kupu že toliko vlage, kot jo potrebujete in ne želite, da se z dežjem povečuje in zmanjšuje z veter.Ne pozabite, da sta voda in zrak osnova za dobro kompostiranje. V premokrem kompostu bodo anaerobne bakterije delale v našo škodo – potrebujemo aerobne bakterije.
Redno preverjajte temperaturo komposta (za ta namen lahko kupite posebne termometre) in ko po tednu ali dveh kup upade in se temperatura zniža - se splača kompost premešati, da ponovno aktivirate delovanje mikroorganizmov, ki pomagajo razkrojimo vso snov. Pogosteje kot se vaš kompost segreva, prej bo pripravljen za uporabo. Končni kompost izgleda kot rjava zemlja.
Kaj lahko kompostiramo?
" Več različnih sestavin organske snovi je v kompostu, bolje je, zato poskusite na kup, kot na dragoceno solato, dodati vse, kar lahko dobite: krompirjeve olupke, kavno usedlino, listje, pokošeno travo, časopise , posteljnina za kletko za hrčke, bananina in limonina lupina in še veliko, veliko drugih stvari, ki prihajajo iz narave.Organska snov je nekaj, kar je nekoč živelo. Lahko prihaja iz vrta, gozda, polja, travnika, živali in naše kuhinje. Organska snov je naravni material, ki se razgradi pod vplivom bakterij in gliv."
" K kompostu lahko dodajamo vse rastline, tudi strupene liste rabarbare ali orehov, ker pod vplivom gnitja strup odmre. Enako velja za glivične bolezni, kot sta krompirjeva plesen ali vrtna pegavost. V kompostu bodo odmrla tudi semena in korenine težavnih plevelov. Seveda pod pogojem, da naredite kompostni kup po zgornjem receptu in ga pustite segrevati na 55-65 stopinj C vsaj 3 dni."
Pri drevesnih listih ločimo tiste, ki se dolgo razkrajajo (bukev, gaber, magnolija, božika, hrast, breza, kostanj) in tiste, ki se hitro razkrajajo (češnja, jesen, javor, lipov brest, vrba, topol) – vendar se bodo vsi listi sčasoma razkrojili, njihovo drobljenje s kosilnico in mešanje s pokošeno travo pa pospešita gnitje.

Kam postaviti kompostnik, katerega izbrati?
Kompostnik naj bo na toplem, zaščitenem pred vetrom, vendar ne v senci in ne na soncu - ker se lahko tam kup premalo ali preveč segreje in na soncu pretirano suši ali v vetru. Poskrbimo za dobro vsebnost vode in zraka v kompostniku in ga vedno postavimo na tla – nikoli na betonsko podlago.
Izbirate lahko med lesenimi kompostniki iz desk ali celo palet in plastičnimi kompostniki, ki jih lahko kupite v DIY trgovinah ali na tržnicah. Vsi so dobri in primerni za uporabo na vrtu. Kakovost komposta je odvisna od vašega dela in angažiranosti – sam kompostnik je pripomoček. Kompostni kup lahko vedno zgradimo neposredno na tleh brez kompostnika - bolj pomembno je, da sestavine dobro premešamo in zdrobimo, zalijemo in pokrijemo ter nato enkrat ali dvakrat prevrnemo.
O avtorju
Zeleni oblikovalec in promotor eko-vrtnarjenja.
Čeprav je delala na vrtu za princa Charlesa, spoštuje ježa, koprivo ali deževnika. Svoj vrt v Kašubiji vodi po načelu: ne posegajte v življenje rastlin in čim manj posegajte v naravo. Vodi poddaje, blog in trgovino s sadikami zelenjave, zelišč in rož: www.katarzynabellingham.pl
Fotografija. Agnieszka Majewska