Če želite uživati v okusnem grozdju iz lastnega vrta, posadimo desertne sorte grozdja. Obrodijo velike, sladke plodove z gostim in hrustljavim mesom ter nežno lupino. Desertno grozdje je zbrano v impresivnih grozdih. Priporočene desertne sorte grozdja.
Ko sadimo vinsko trto na vrtu, pričakujemo, da bomo z nje pobrali veliko, okusno in sladko grozdje. Ko je torej čas obiranja plodov in naše grmovje oblije drobno, kislo in ne preveč okusno grozdje, smo pogosto zelo razočarani. Razlog za takšno stanje je običajno napačen izbor sort, saj se na Poljskem največkrat prideluje vinska trta s plodovi, primernimi predvsem za sokove, konzerve in vina, redkeje pa za neposredno uživanje.Desertne sorte grozdja, ki dajejo velike sladke plodove, za naše podnebje niso najbolj primerne. Kljub temu se nekatere med njimi precej dobro obnesejo v poljskih razmerah, zato je vredno iskati takšne sorte v vrtnih centrih.
Ko izberemo pravo sorto sladke vinske trte, moramo zanjo skrbeti še posebej skrbno, saj so ti grmi običajno bolj občutljivi, bolj zahtevni in manj odporni proti zmrzali kot sorte za predelavo. Zato zahtevajo sajenje na toplih, sončnih in pred vetrom zaščitenih legah, včasih pa pričakujejo tudi zimsko pokrivalo. Za dobro rodnost potrebujejo tudi ustrezno gnojenje (gnojila s prevlado kalija) in ustrezno rez.
Vino iz grozdja - kdaj trgati grozdje in kako narediti domače vino iz grozdja>
Desertne sorte grozdja za ljubiteljsko pridelavo
Med desertnimi sortami grozdja, ki se priporočajo za ljubiteljsko gojenje v poljskih vrtovih, so:
- ‘Einset Seedless’ - zgodnja sorta z zelo okusnimi, sladkimi, rožnatimi plodovi brez pečk, precej odporni na nizke temperature, vendar občutljivi na peronosporo,
- 'Reliance' - sorta z okusnimi, sladkimi, rožnatimi plodovi brez pečk, odpornimi proti zmrzali in glivičnim boleznim,
- 'Agat Doński' - sorta, ki daje velike, temno modre, sladke plodove, odporne na zmrzal in bolezni,
- ‘Nero’ - zelo zgodnja in izredno privlačna sorta s temno modrimi, sladkimi in okusnimi plodovi, precej odporna proti zmrzali, čeprav jo je v hladnejših predelih potrebno pokriti,
- 'Palatina' - zgodnja sorta, znana tudi kot 'Prim', obrodi rumene, okusne, srednje velike sadeže, precej odporne na bolezni, vendar premalo odporne proti zmrzali, zato zahteva zimsko pokrivalo,
- 'Kristaly' - zgodnja sorta z zelo okusnimi, srednje velikimi svetlo rumenimi plodovi, neobčutljiva na večino bolezni in odporna proti zmrzali, vendar je zaradi zgodnjega začetka vegetacije občutljiva na poškodbe spomladanske pozebe, primerna za neposredno uživanje in za konzerviranje.