Zakaj paradižnik neenakomerno dozori. V notranjosti so trdi in zelenkasti, le lupina je rdeča, tudi po dolgem staranju.
Svetuje: Agnieszka Mike-Jeziorska
Diplomirala je na Varšavski univerzi znanosti o življenju, Fakulteti za hortikulturo in krajinsko arhitekturo. Njena strast so rastline in opazovanje narave. Že med študijem se je ukvarjala z urejanjem in vzdrževanjem vrtov in cvetličarstvom. Popularizacija vrtnarjenja in predajanje vrtnarskega znanja drugim ji je v veliko zadovoljstvo. Ustvarja tudi fotografske portrete rastlin.
" Za neenakomerno obarvanost paradižnikov je lahko več razlogov.Prvič: genetska predispozicija nekaterih sort, zlasti tistih z občutljivo, tanko lupino in majhno maso listov. Poleg tega je bilo najverjetneje porušeno ravnovesje uporabljenih gnojil, previsoki odmerki dušika glede na gnojenje s kalijem. V prihodnosti se to lahko popravi z zmanjšanjem odmerka dušikovih gnojil in/ali z dodatnim gnojenjem s kalijem na začetku obarvanja plodov. Veliko vlogo igra tudi temperatura: plodovi paradižnika najbolje dozorijo pri okoli 25°C, pod 12°C je proces zorenja zavrt, medtem ko (kar se je verjetno zgodilo v tem primeru) nad 32°C rdeči, prevladujoči v paradižniku pigment - likopen. preneha nastajati, klorofil počasneje izginja, na površini pa nastane rdeča barva, ki izvira iz karotena, ki nastaja neodvisno od tako visoke temperature, zaradi česar kljub rdeči lupini ostane notranjost sadeža zelena. Pri tako visokih temperaturah bi bilo priporočljivo pobirati paradižnike, ki se šele prižgejo, in jih pustiti, da dozorijo v senci pri ugodni temperaturi."
Drugi nasveti tega strokovnjaka
Rjave lise na listih anthuriuma [strokovni nasvet]Gnila ciklamna čebula [strokovni nasvet]Ali lahko poškropite liste vijolice? [Strokovni nasvet]Ali je dolomit amonijev nitrat primeren za gnojenje iglavcev? [Strokovni nasvet]Bi morali rezati stranske poganjke lubenice? [Strokovni nasvet]Zakaj aronija ne cveti? [Strokovni nasvet]Zakaj plodovi paradižnika razpokajo? [Strokovni nasvet]Zakaj zamiokulkas porumeni? Strokovnjak svetuje, kaj storiti, ko ima zamiokulkas rumene listeOblikovanje mandžurske vrbe [strokovni nasvet]Kako lahko razmnožite pušpan? [Strokovni nasvet]Kako pognojiti oreh? [Strokovni nasvet]Kako obrezati grme borovnic [Nasvet strokovnjaka]Kako odstraniti marjetice in regrat s trate [strokovni nasvet]Kako gojiti cedro iz semena? [Strokovni nasvet]Kako se hišna banana oprašuje? [Strokovni nasvet]Kako narediti sadike sivke? [Strokovni nasvet]Katere iglavce izbrati za majhen balkon? [Strokovni nasvet]Jesensko gnojenje z golobjim gnojem [strokovni nasvet]Kdaj lahko cepite vrbo? [Strokovni nasvet]Kdaj sejati češnjeve paradižnike za sadike? [Strokovni nasvet]Neenakomerno zorenje paradižnikov [strokovni nasvet]Zaščita mladih sadnih dreves pred zimo [Strokovni nasvet]Pege sleza na listih sleza [strokovni nasvet]Koktajl paradižnik - naj razredčim popke? [Strokovni nasvet]Gabrov ruš na gabrih [Namig strokovnjaka]Problem širjenja rakitovca [strokovni nasvet]Presaditev cvetoče ciklame [strokovni nasvet]Spomladansko škropljenje sadnega drevja [Strokovni nasvet]Resje in iglavci v zaboju na balkonu [Namig strokovnjaka]S katerimi rastlinami je mogoče posaditi klivijo? [Strokovni nasvet]