Čeprav zelenjavni vrt pustimo do pomladi, je zima pravi čas za načrtovanje. Sedaj pa razmislite, katero zelenjavo boste sejali in sadili v zelenjavnem vrtu v prihajajoči sezoni. Načrtovanje zelenjavnega vrta na vrtu.
Preden začnete zelenjavni vrt, ga dobro načrtujte! Vredno je razmisliti, katero zelenjavo želimo prihodnjo sezono pobrati iz našega zelenjavnega vrta. Pri načrtovanju zelenjavnega vrta morate upoštevati nekaj osnovnih pravil gojenja zelenjave na vrtu. Naučite se pravilno načrtovati zelenjavni vrt.
Zasaditev zelenjavnega vrta: princip kolobarjenja
Da bo pridelek zelenjave iz našega zelenjavnega vrta vsako leto velik, zelenjava pa zdrava, je treba zelenjavni vrt urediti po pravilih kolobarjenja. Vloga kolobarjenja je predvsem povečati rodovitnost tal in njihovo biološko aktivnost ter zmanjšati pojav bolezni, škodljivcev in plevelov ter omogočiti vrtninam, da v celoti izkoristijo hranila iz tal.
- Po principu kolobarjenja zelenjavni vrt razdelimo na štiri enake dele.
- Na treh posadimo vsako leto drugo skupino vrtnin.
- V naslednjem letu bo zelenjavo z visokimi prehranskimi zahtevami (kot so zelje, kumare, cvetača) zamenjala zelenjava s srednjimi prehranskimi zahtevami (npr. paradižnik, čebula, česen, zgodnji korenček), zelenjava pa bo prevzela svoj mesto z nizkimi prehranskimi zahtevami (fižol, pozno korenje, solata, redkev).
- Četrti del je rezerviran za trajne vrtnine, kot so rabarbara in zelišča.
Postavitev zelenjavnega vrta: priprava tal
Pred postavitvijo zelenjavnega vrta se splača narediti analizo tal. Vzorec zemlje, odvzet na več mestih, se odda v analizo na Okrožno kemijsko in kmetijsko postajo. V enem tednu bomo prejeli podrobno analizo tal in priporočila za gnojenje, prilagojena gojenju vrtnin.
Zemljo v zelenjavnem vrtu pomešaj z organskim gnojilom: kompostiranim gnojem ali kompostno zemljo - obogatila bosta zemljo z dragocenim humusom in koristnimi mikroorganizmi.
Pozimi se splača načrtovati, katero zelenjavo bomo pridelali to sezono na zelenjavnem vrtu