Kuhinja za pet
Dobro izbrana kuhinjska oprema - pulti, omare, umivalnik ali gospodinjski aparati - so uspeh pri urejanju funkcionalne kuhinje. Oprema naj ne izpolnjuje samo navade članov gospodinjstva, ampak tudi ustreza velikosti in obliki kuhinje. Zato preden uredite kuhinjo - morate odgovoriti na nekaj osnovnih vprašanj …
Kuhinjska oprema. 9 vprašanj, na katera morate odgovoriti pri izbiri kuhinjskih aparatov
Kriteriji, po katerih izbiramo kuhinjsko opremo
Ko pripravljamo obroke, ponavadi izdelke najprej vzamemo iz hladilnika, jih nato operemo in nato vržemo v lonec, ponev ali pečico. Zaradi tega je glavno načelo oblikovanja kuhinje najpomembnejše, da so v kuhinji najpomembnejše razdalje med njimi hladilnik, umivalnik in štedilnik.
Vendar razdalje niso vse. Vsak od nas ima svoje kulinarične navade, katerim se moramo prilagoditi v svoji kuhinji. Zato opremljanje kuhinje z ustreznimi kuhinjskimi omarami, pulti, gospodinjskimi aparati ali umivalnikom ni enostavno.
Preden izberete kuhinjske aparate, se morate vprašati 9 vprašanj:
- Kako pogosto nakupujete Če enkrat na teden potrebujete več prostora za zaloge. To so lahko kuhinjske omare, shramba, shramba v garaži, vendar le, če je blizu kuhinje.
- Katere izdelke najpogosteje uporabljate? Če iz zamrznjene hrane potrebujete velik zamrzovalnik, če iz že pripravljenih konzerviranih jedi - veliko shrambo neposredno v kuhinji ali prostorne omare, če iz sveže zelenjave - hladno shrambo.
- Ali kuhate za rezervno. Če to počnete ali pogosto preživite zabave, morate razmišljati o hladnem prostoru, kjer bi odložili pripravljene obroke, koristen bo tudi velik hladilnik.
- Ali boš imel pomivalni stroj. Če je tako - lahko se odločite za manjši umivalnik in postavite pomivalni stroj v njegovo bližino (posodo sperite, preden jo naložite v pomivalni stroj). Če ne - umivalnik mora biti večji. Prednostno dvokomorno z odtokom.
- Koliko prostora imate na delovnih deskah? Če je prostora malo, kupite pomivalno korito, opremljeno s sekalno desko.
- Ali kuhate pogosteje ali ogrevate pripravljene izdelke ? Naprava, ki jo najpogosteje uporabljamo, mora biti blizu glavne delovne plošče.
- Pečete pogosto? Postavitev pečice na nivo oči bo olajšala njeno delovanje.
- Ali hrano kuhate v velikih količinah. Če pogosto pripravljate veliko kuhanje ali pripravljate konzerve, izberite kuhalnik, širši od običajnega (npr. Za šest gorilnikov). Tudi pomivanje velikih loncev v majhnem pomivalnem koritu je lahko neprijetno, zato se odločite za dvo- ali trikomorno.
- Ali eden ali več ljudi običajno kuha doma? Če radi kuhate z vso družino, bo priročno postaviti kuhalno ploščo na otok.