Koralni viburnum

Koralni viburnum je rastlina, katere zdravilne lastnosti bi morale ženske posebej ceniti. Koralni viburnum je našel uporabo predvsem kot zdravilo za boleče in obilne menstruacije. Odkrijte lastnosti in uporabo koralne viburnuma. Kdaj nabirati koralno sadje in kako ga pripraviti?

Koralni viburnum (latinsko: Viburnum opulus ) raste v Severni Ameriki, Sibiriji in Evropi. Na Poljskem se v naravnem stanju pojavlja v gozdovih in goščavah na bregovih voda. S teh krajev pa lahko surovine iz viburnuma zbirate šele po pridobitvi ustreznega dovoljenja, saj je - po uredbi ministra za okolje - pod delno zaščito. Plod viburnuma lahko dobite iz grmovnic, ki rastejo v parkih in vrtovih, kjer je posajena kot okrasna rastlina.

Koralni viburnum - pridobivanje in sušenje surovin

V naravni medicini se uporablja lubje mladih vej koralne viburnuma ( Cortex Viburni opuli ), ki ga nabiramo aprila in ga sušimo v naravnih pogojih ali v sušilnicah pri najvišji temperaturi 40 stopinj C. Spomladi nabiramo tudi cvetove koralne viburnuma ( Flos Viburni opuli ). . Septembra se na grmovju viburnuma pojavijo lepi, škrlatni plodovi ( Fructus Viburni opuli ) - še ena surovina zdravilne rastline . Plodovi koralne viburnum se sušijo v sušilnicah pri najvišji temperaturi 40 stopinj C.

Koralni viburnum - sestava in lastnosti

Lubje viburnuma med drugim vsebuje tanini, triterpeni, fitosteroli, mineralne soli in eterična olja. Sadje ima podobno sestavo, ki dodatno vsebuje saponine, ki so v večjih količinah strupeni. Priprave iz lubja in plodov viburnuma diastolično vplivajo na maternico in zavirajo manjše krvavitve. Zato sodobna fitoterapija priporoča njihovo uporabo pri dismenoreji, pretežkih obdobjih, dodatnih krvavitvah v menopavzi, pa tudi pri hemoroidih. Zaradi vsebnosti taninov in antibakterijskih lastnosti so tudi dokazano zdravilo proti driski ter razjedi želodca in dvanajstnika. Poleg tega zaradi vsebnosti fitosterolov - znižujejo holesterol. Nasprotno pa bo sok sadnega viburnuma z medom ublažil kašelj. Za izboljšanje prebave se uporablja decokcija cvetja koral.

Koralni viburnum - uporaba v kuhinji

Plod koralne viburnuma lahko naredi džeme, konzerve, marmelade, pa tudi želeje, sokove in tinkture. Sadje je treba jesti po zamrzovanju in po toplotni obdelavi, ker potem izgubijo grenkobo in svoje strupene lastnosti, ki so posledica vsebnosti saponinov. Jedi surove v velikih količinah lahko povzroči zastrupitev, katere simptomi so omotica, bruhanje in izguba zavesti.

Recept za tinkturo plodov koralnega viburnuma za boleče menstruacije

V krožnik dajte 2 skodelici sadja viburnuma in nanje nalijte 0, 5 litra žganja. Odložite 2 tedna na toplem in temnem prostoru. Po tem času odlijte alkohol, stisnite sadje in v nastali sok vlijemo 1, 5 skodelice tekočega medu in premešamo. Nato kombinirajte sok z 0, 5 litra vodke in pustite stati en teden. Nato nekajkrat filtriramo in nalijemo v steklenice. Tinktura je pripravljena za uživanje po približno pol leta.

Kategorija:

Vrtnarjenje