Zelenjava in sadje za hujšanje
S pomladjo je čas, da razmislimo o poletnih kreacijah, prej pa o izgubi nekaj odvečnih kilogramov. Pri tem bo pomagala nekaj zelenjave in sadja. Spoznajte rastline, ki vam bodo pomagale pri hujšanju.
Ste shujšali po zimi? Čas je, da spremenite svoje prehranjevalne navade: zmanjšajte kalorije, pijte veliko vode, jejte manj in pogosteje. In predvsem vključite v prehrano sadje in zelenjavo, ki vam bosta pomagala izgubiti kilograme. Ponavadi imajo malo kalorij in vsebujejo vlaknine, ki uravnavajo delovanje prebavnega sistema. Imajo tudi nizek glicenični indeks, zaradi česar se po uživanju krvni sladkor počasi spusti in občutek sitosti ostane dlje. Katere rastline nam bodo pomagale pri hujšanju?
Zelenjava za hujšanje
Zelenjava 100 g gomolja zelene je le 7 kcal! Še manj je kalorična. Kot rezultat, telo porabi več energije za prebavo zelene, kot jo zagotavlja. Ta zelenjava vsebuje tudi veliko vlaknin, ki uravnavajo črevesno peristaltiko. Korenini (in peteršilju) lahko dodate solate, juhe, solate in iz nje iztisnete sok. Prav tako je vredno lizati surove stebelce zelene.
>> Preberite še: Gojenje zelene na vrtu. CELERY na domačem zelenjavnem vrtu
Čiliji . Zmanjšuje apetit, zlasti za sladko in mastno hrano - malo čilija, ki ga dodamo umešanemu jajcu za zajtrk, pomeni, da ne bomo potrebovali srčnega kosila. Kapsaicin, ki ga vsebuje, pa daje pikanten okus, bo pospešil presnovo in izgorevanje maščob. A pozor! - lahko draži želodec in povzroča prekomerne alergije. Torej, dovolj je ena stroka čilija na dan - peko bomo zmanjšali tako, da semenom odstranimo semena, jedem dodamo koriander ali peteršilj.
Kumare . Kilogram kumare je le 150 kcal, kar je manj kot 1/2 krofa! Ta zelenjava bo pripomogla tudi k hitrejšemu kurjenju maščob in odstranjevanju odvečne vode iz telesa (pod pogojem, da je nesoljena). Uživa žejo in ima diuretični učinek, saj pomaga odstraniti toksine iz telesa. Pozor! Kumare ni mogoče kombinirati s paradižnikovo jedjo, ker vsebuje encim, ki uničuje Vit. C. Dotaknite se rezine kumare z rezino paradižnika. Ne morete kombinirati paradižnikovega in kumarovega soka.
Sadje za hujšanje
Grenivke . Očitno je, da z vsakim obrokom zaužijete polovico grenivke, boste pomagali shujšati. In nič čudnega - to sadje spada med izdelke z nizkim glikemičnim indeksom, ima malo kalorij, pospešuje kurjenje maščob in preprečuje napade lakote. Uživanje redno povečuje hitrost presnove, spodbuja proizvodnjo prebavnih sokov in uravnava delovanje žolčnika. Lahko ga jeste celo, v solatah in pijete sok, stisnjen iz njega. Po okusu ima tudi dobro votlo in polnjeno kašo iz grenivke, pomešano z drugim sadjem ali s kozicami.
>> Preberite še: Katere agrume lahko gojite v loncih doma?
Ananas To je super shujševalni sadež. Med drugim vsebuje encime in sadne kisline, ki pospešujejo izgorevanje maščob bromelin - encim, ki uravnava presnovo, pomaga pri prebavi beljakovin, čiščenju prebavnega trakta. Ananas vsebuje tudi veliko kalija, ki odstranjuje odvečno vodo iz telesa, kar pomaga v boju proti celulitu. Pogoj - sadje mora biti sveže (ne iz pločevinke!). V solatah je okusna.
Kivi En sadež je le približno 50 kcal, hkrati pa zakladnica snovi, ki olajšajo hujšanje: majhna semena, ki jih vsebuje celuloza, uravnavajo črevesno peristaltiko, sadne kisline in encimi podpirajo izgorevanje maščob, železo oksigenira tkivo, kalij pa vam omogoča, da se znebite odvečne vode iz telesa. Kivi je odličen v celoti - brez dodatkov ali v solatah. Poleg špinače in banan je tudi pogosta sestavina smoothijev.
>> Preberite tudi: Japonska aktinidija (mini kivi) - gojenje. Sorte aktinidije za sadjarstvo
Granatna jabolka . Da ne boste jedli preveč, popijte vsak obrok s sokom granatnega jabolka. Izvleček iz njegovih listov deluje podobno, kar še dodatno zmanjša absorpcijo črevesne maščobe. In pod usnjeno lupino tega sadja so semena, obdana s sočnim mesom, polnim vlaknin. Ni presenetljivo, da to sadje poveča sitost in zavira apetit. Granatno jabolko ima odličen solo, v solatah in kot dodatek tortam.