Hruške na vrtu - poletne, jesenske, zimske hruške - najboljše sorte

Hruške so najpomembnejša sadna drevesa, ki se gojijo v domačih sadovnjakih po jablanah. Odvisno od obdobja zorenja delimo hruške na poletne, jesenske in zimske. Odkrijte najboljše letne, jesenske in zimske sorte hrušk in njihovo uporabo.

Čeprav so hruške izjemno okusno in dragoceno sadje, njihovo gojenje ni enostavno. Hruške so zelo občutljive na zmrzal in dovzetne za bolezni (med drugim krasta, hruškava ruša, praškasta plesen, požarna kuga), za dober pridelek pa potrebujejo ustrezne opraševalce (oprašujejo se). Zaradi tega bi morali pri izbiri sort hrušk za vrtnarjenje v prvi vrsti voditi njihovo odpornost proti zmrzali in boleznim, datum zorenja plodov in moč rasti dreves.

Sorte hruške: poletje, jesen, zima

Hruške lahko zorijo v različnih obdobjih, zato imamo na voljo poletne, jesenske in zimske sorte hrušk.

  • Poletne (zgodnje) sorte hrušk dajejo predvsem desertno sadje, primerno za neposredno uživanje.
  • Jesenske sorte hrušk dajo sadje sladici, primerne pa so tudi za konzerve.
  • Zimske (pozne) sorte hrušk so v glavnem sorte, namenjene skladiščenju.

Najbolj priljubljene sorte poletnih hrušk

Najbolj priljubljene poletne sorte vključujejo:

  • 'Lipcówka Kolorowa' - ena najzgodnejših sort, ki zori že v drugi polovici julija. Njeni plodovi so veliki, sočni, sladki in zelo okusni, primerni pa so le za neposredno uživanje, ker so nestabilni (nekaj dni po obiranju izgubijo svežino). Drevesa ne uspevajo zelo dobro, so precej odporna na bolezni, vendar srednje odporna proti zmrzali. Največ pridelujejo v družbah 'Priljubljeni', 'Pear Williams' in 'Conference'. Pomanjkljivost sorte pa je neenakomerno zorenje plodov (nujnost večkratnih letin).
  • 'Faworytka' ('Klapsa') - zaradi odličnega okusa je ena najbolj priljubljenih poletnih hrušk. Njegovi plodovi zorijo v drugi polovici avgusta in so veliki, sladki in sočni. So kot nalašč za neposredno uživanje, pa tudi za sušo in kompote. Drevesa obilno obrodijo v družbi „Komisija“ in „Konferenca“. Pomanjkljivost sorte je močna rast, srednja odpornost proti zmrzali in boleznim (krasta in rja hruške) ter nepravilen pridelek.

Najbolj priljubljene jesenske sorte hrušk

Med hruškami so najbolj priljubljene jesenske sorte, ki dajejo precej trde, mesnate, okusne sadeže, idealne tako za neposredno uživanje kot konzerve. Najbolj priljubljene jesenske sorte vključujejo:

  • 'Williams Pear' - sorta, ki daje srednje veliko, okusno, sočno, sladko in vino, aromatično sadje, primerno tako za neposredno uživanje kot za konzerve in tinkture. Plod ima nepravilno obliko in hitro prezre, zato ga je treba pobrati takoj po zorenju (konec avgusta - začetek septembra). Sorta obrodi bogato in je zmerno dovzetna za kraste, vendar zelo občutljiva na zmrzal. Njegova zanimiva varianta je 'Williams Red Hears', katerega sadež ima rdeče rdečilo.
  • 'Konferenca' - najbolj všečna in okusna jesenska hruška. Njegovi sadeži so čvrsti, sočni in sladki, zato so kot nalašč za neposredno uživanje in za konzerve. Plodovi zorijo v drugi polovici IX in so precej trpežni (ostanejo sveži približno 1, 5 meseca po spravilu). Drevesa ne uspevajo zelo močno, zgodaj vstopijo v plodno obdobje in obilno obrodijo. Sorta prav tako ni zelo dovzetna za bolezni in je precej odporna proti zmrzali.

Najbolj priljubljene sorte zimske hruške

Pomembna skupina sort so zimske hruške, katerih plod pozno dozori, vendar je odličen za shranjevanje. Najbolj priljubljene zimske hruške vključujejo:

  • 'General Leclerc' - sorta z okusnim, sočnim, sladkim in kislim sadjem, ki zori konec septembra. Sadež je primeren za shranjevanje približno 1, 5 meseca. Drevesa močno rastejo, obrodijo redno in obilno ter začnejo ploditi že zgodaj. Srednja sorta odporna proti zmrzali in krastam, vendar občutljiva na požarno žarko.
  • „KOMISIJA“ - sorta z zelo okusnim, sladkim in kislim, sočnim sadjem, kot nalašč za neposredno uživanje in za konzerve. Srednje ali veliko sadje, zori na prehodu septembra in oktobra. Drevesa močno rastejo, so precej odporna proti zmrzali in niso zelo dovzetna za bolezni (razen proti požaru).
  • 'Lukasówka' - zelo priljubljena sorta z okusno sladko in vino, velikim sadjem. Idealno za neposredno porabo in za konzerve. Plodovi zorijo na prelomu septembra in oktobra in so zelo trpežni (v hladilnici lahko zdržijo približno pol leta). Drevesa rastejo precej močno, obrodijo obilno (opraševalci vključujejo „Komisówka“ in „Faworytka“) in so težko dovzetni za požar. Njihova pomanjkljivost je občutljivost na mraz in kraste.
  • „Triumph Packham“ - sorta z okusnim, sladkim in kislim sadjem, primernim za neposredno uživanje, za konzerviranje in shranjevanje (žetev v začetku oktobra). Drevesa rastejo zmerno hitro, letno obrodijo, vendar ne zelo obilno in niso zelo dovzetna za bolezni. Njihova pomanjkljivost je precej visoka občutljivost na mraz.
  • 'Noiabrskaja' - sorta z velikim, okusnim sadežem, ki je popolnoma primerna za shranjevanje (v hladni sobi ostanejo sveži več kot pol leta, pojedo jih lahko ducat ali več dni po obiranju). Nabiranje sadja konec septembra. Drevesa rastejo zmerno močno, niso zelo dovzetna za bolezni, vendar so zmerno občutljiva na zmrzal.
  • 'Uta' - sorta z velikim, okusnim, aromatičnim, sladkim in kislim sadjem, izdelana za shranjevanje (v hladilnici do pol leta). Ovce so primerne za spravilo na prehodu septembra in oktobra. Drevesa slabo rastejo, so odporna proti boleznim, vendar so zmerno občutljiva na zmrzal.

Kategorija:

Vrtnarjenje